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2018-06-22
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《淡淡甜的约定》2017 年的某天，我和爱侣订下了这个约定记得过往每逢约会，我们是这样吃饭的 :三百多元的意大利餐厅 3-course 午餐千多元法国菜晚餐或日本餐厅 omakase，有时再到甜品店吃她爱吃的芭菲每逢周末，到五星酒店叹 afternoon tea我和她本是以吃结缘我以为吃到最好，便是给她最闪耀的幸福 *** *** ***有一天，她无意中听到我与银行通电话的对话，知道了我要为延迟结付接近二万元的咭数作出确认安排那顿晚饭眉头有点紧凑的她，眼神带点忧心的对我说 :" 这一餐很贵吗？"她从来也不会这样问我" 不打紧吧，比平时贵了点点罢了... " 我有点不知所措，又不想她追问下去而含糊地回答可是仍然眉头紧皱的她，深呼吸了一下，像是终下了决心的，手轻拍了拍餐台 :" 好！我决定了，我想和你做个约定，由下个周末开始，我们暂时取消约会 ...我想你每个星期六去深水埗一间凉茶舖，买下一件这店自制的糕饼或一碗糖水，请细意品尝，直至十个星期十种甜点吃过之后，我们才再约会 ! "乜话 ？？？十个星期？十种甜点？十访凉茶舖？" 若你真的爱我，你一定要答应 ... " 未曾见过她如此坚定的眼神
2017 年的某天，我和爱侣订下了这个约定
记得过往每逢约会，我们是这样吃饭的 :
三百多元的意大利餐厅 3-course 午餐
千多元法国菜晚餐或日本餐厅 omakase，有时再到甜品店吃她爱吃的芭菲
每逢周末，到五星酒店叹 afternoon tea
我和她本是以吃结缘
我以为
吃到最好，便是给她最闪耀的幸福
*** *** ***
有一天，她无意中听到我与银行通电话的对话，知道了我要为延迟结付接近二万元的咭数作出确认安排
那顿晚饭
眉头有点紧凑的她，眼神带点忧心的对我说 :
" 这一餐很贵吗？"
她从来也不会这样问我
" 不打紧吧，比平时贵了点点罢了... " 我有点不知所措，又不想她追问下去而含糊地回答
可是
仍然眉头紧皱的她，深呼吸了一下，像是终下了决心的，手轻拍了拍餐台 :
" 好！我决定了，我想和你做个约定，由下个周末开始，我们暂时取消约会 ...
我想你每个星期六去深水埗一间凉茶舖，买下一件这店自制的糕饼或一碗糖水，请细意品尝，直至十个星期十种甜点吃过之后，我们才再约会 ! "
乜话 ？？？
十个星期？
十种甜点？
十访凉茶舖？
" 若你真的爱我，你一定要答应 ... "
未曾见过她如此坚定的眼神！
我还有别的选择吗？！😂😂
*** *** ***
这段接近２个月的 "苦" 日子，我们只有 whatsapp 保持联系
每逢星期五她都会通知我周末买甚么吃，并要以日记的方式，whatsapp 回覆她我的食后感 ...
那天，我就依据她的指示，来到了位于北河街的鸿发凉茶舖
吓，就 ...系 ... 呢间？？
我仲以为能在这里拣十件食物会是一间大舖啦，看来，这只是一间颇为残旧，像是瑟缩于地产舖边的小舖位，若不是看到头顶那红底黄字 "糖水" 挂牌，我想我花半天时间也找不到这凉茶舖！
看看这外卖店门旁食品价目，每件传统糕饼都只是十元八块，糖水最平十元一碗 ... 哗！吃惯高茶甜品专门店既我，咁草根平民既价格，我实在 ... 😓😓😓
真的不想待在这里！一点也不 ...
究竟她为何要我到访这街坊小店？
想我吃甚么？
不会是喝十碗凉茶吧？！
*** *** ***
10 月 21 日，晴
完全唔甜嘅 ... 😲
第一个没法见她的周末，应她要求外卖了红豆薏米糖水 ... 哗，她说喜欢红豆沙，但我从来未见过豆多到几乎无水 😂
红彤彤的糖水 ... 不是应该甜的吗？😔 吃惯西餐厅精致甜品既我，呢碗十多元糖水唔啱我口味，究竟她吃过未呢？完全 ... 😑😑😑
不过我发现，豆煮得软腍，豆香浓，加上薏米令糖水没这么 " 嚡口 "，同一般糖水舖唔同噃
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10 月 28 日，阴
又 ... 唔多觉有甜味嘅 😌😌
第二次到访，是白果腐竹糖水，经过上星期的唔甜红豆沙体验，我不敢寄望这碗 ...
今趟知道可以店外立食，但这 "风味" 似乎我不太懂欣赏😌
看著那些腐竹，竟然唔系一条条，而系煲得很碎，但糖水有淡淡豆香！白果全皆软
糯少涩味，与我小时候吃过既真系唔同 😱
唉，不过话就话糖水，但我所认识既甜味 ...
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11 月 4 日，阴
嗯 ... 发现好像有丁点儿甜味 ... 🙄
第三周是海带绿豆沙，仍然有好多豆！海带没有臭草味，绿豆香腍，糖水还有丁点 ... 甜味 😱😱
嗯，吃过三碗这店既糖水，都感觉与别不同 ... 我开始对这凉茶舖有点改观了😁
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11 月 11 日，晴
咦，很少很少的甜啦 ... 😊
第４周唔再系糖水，她要我吃这件黑芝麻蕃薯饼！外皮软糯烤得金黄，内里芝麻馅都几香㖞 👍
不过，相比我吃过的黑芝麻雪糕，似乎未够甜呢 😅
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11 月 18 日，微雨
都系 ... 很少的甜啫 😅
又系黑芝麻？！今次仲要成件黑漆漆，咁 plain 一点也不吸引 😪 外卖回家鼓起勇气去试，嗯 ... 和上星期既芝麻馅一样，香香地，入口即化！
只系，与我系铜锣湾既黑芝麻雪糕相比，那些甜 ...
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11 月 25 日，阴
努力！真系有ｄ甜味 💪💪
她在第６周给我第３度挑战黑芝麻，而且是难度更高既鸡屎籐黑芝麻馅！！黑对黑既配搭！！
未尝过鸡屎籐茶果既我，起初以为系苦涩既药材味，实则系淡淡香草味的烟韧外皮，包住幼细黑芝麻馅，还混有几粒白芝麻！
外表唔好睇，实际上味道唔错既，相同既馅食了第三次，嗒落 ... 竟然开始感觉到点点甜味了 😱
想到这里，突然间好像开始明白了她要我这两个月，品尝这些糕饼的用意 🤔🤔
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12 月 2 日，晴
真系 ... 比之前甜左呀！😱
估不到她会叫我再尝试红豆 ... 是十榖粥至真！很多种类的豆类谷米配以红豆糖水，令整碗甜汤不至于太浓稠寡味，反而红彤彤的糖水可以添加甜香 ... 是啊！是啊！甜的 😱😱
成碗豆吃下吃下 ... 舌头不自觉的通知我 ... 豆有淡淡的甜！
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12 月 9 日，晴
没错，是豆甜！😋😋
她似乎有计划的要我再试红豆，今回是红豆糕！小时候我也有吃过此糕，但 ... 这凉茶舖的，实在超多红豆！😱👍
也因为多豆蓉豆壳，吃上去糕身没有坊间般有弹牙口感，而是只有密度很高又湿湿的红豆 "混合物"！
突然，自己也不相信自己，一啖啖的爽快吃了整件 😅 换了以前既我 ... 哈！吃后口里还感受到隐隐的豆甜 ...
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12 月 16 日，阴
有甜味！咁都比我揾到甜味！👏👏
眨下眼来到第９周，是不再又黑又红的白色芋头饼！我从来未见过这种饼食！看看，芋头粒多到一个点 ... 😅
基本上少少烟韧的外皮也是芋头味，内馅不用我说，双眼已说了给我知，超劲芋味！
以往我不太喜爱吃芋头，因为味淡又没甚甜味 ... 边想边吃了两口 ... 咦，舌头又话我知，隐隐的甜正在慢慢地感受得到 😱😱😱
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12 月 23 日，晴
好甜㖞 ... 真系甜呀！😋😋😋😋
来到最后一个 "约定" 的周末，她为我选了砵仔糕！size 像玩具的糕点，有 3 种口味 ( 白糖、黄糖、黑芝麻 )，看上去几得意 😄
说实话这里的砵仔糕并不软腍湿润，味道也不突出，唯一特别既系 ...
甜！甜！甜！
我从未如此评价砵仔糕的，以前我不喜欢吃它，就是因为唔够甜！
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她信守了承诺，砵仔糕后的周日，我们终于再约会了 ...
这顿平安夜晚饭，她提议来到深水埗大南街的 cafe，不再是法国或日本餐厅了
门边透著凉风，一起看著窗外的行人
她的眉头不再紧皱，给我看了久违的笑容
" 其实，真的不好意思，今天我要对你坦白了 ...
小时候我家住在石硖尾白田邨，每逢星期六，妈咪会带我到元洲街的公共图书馆看书，之后她会奖励我，走到对面马路的小店，买给我一件传统的糕饼或一碗糖水，我最爱红豆沙 ..."
她又对著我笑了笑
" 你应该知道这间小店是那一间了！地铁站口那间糕品店，是给游客吃的，哈哈 ..."
我笑著没有答出口，但好想好想知道她这个十星期约定背后的意思 ...
" 其实 ... " 我还未说完，她用手势示意我听她说下去
" 我很感谢你这年来给我很多珍贵又美丽的饮食体验，我真的很高兴 ...
不过，我们是时候做回自己，感受一下互相坦诚的真爱了 ... "
我的人生里，从来未试过像今晚这一刻的
猛.然.醒.觉
平实的食材甜味，尝到了！以前的虚荣堆砌 ... 她的用心良苦 ...
这个圣诞节的下午，我们再次来到鸿发凉茶，一起真正快乐地享受这些可爱砵仔糕了 ...
这个 X'mas 假期，过得特别开心❤❤
以前的我
以为自己一直为对方付出最多最好的
原来
她的淡淡甜
才是给我更好的幸福！
张贴
