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2022-10-11
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呢到几特别 好简约嘅装修只有不足十个嘅吧枱位 排排坐望住厨师即刻煮个新鲜滚热辣嘅面比你🍜有种帮衬紧日本街头小店嘅感觉.呢到嘅menu只有一样主食 就系沾面👀而每日亦只有三款味道淡丽系、辛辣系、纯makase special😎店员会系比menu时讲埋是日special系咩有试过加樱花虾、秋葵、大根蓉等唔同配搭身为熟客试过几款 最中意都系以下呢款😜.🍴辛辣系豚鱼介沾面 $68 💛9/10呢到嘅汤系走清澈路线 而唔系走浓厚系所以味道系偏清新同朴实嘅鲜甜味道🐟比起淡丽系 呢款只系薄薄多左层辣油所以依然唔会太过浓咸油腻 就咁饮都得但微辛嘅口味更加勾起到食欲😋配料方面份量好够大大份嘅面条山 质感弹牙豚肉瘦底得黎绝对唔柴 几有肉味添🐷除左常见嘅溏心蛋同紫菜 仲有比较少见到嘅海藻 够哂fresh🪸.🍴莼豚薯仔沙律 $15 💛8.5/10🍴酱汁烧茄子 $15 💛7.5/10两款小食都系固定款 如果要二选一个人比较推荐薯仔沙律 个调味真系好好食🥔茄子其实味道都唔错 但有时会硬身咗少少🍆.呢个价钱黎讲真系算好高质唔想食咁浓味沾面嘅话 呢间个人都几推荐👍🏻
只有不足十个嘅吧枱位 排排坐
望住厨师即刻煮个新鲜滚热辣嘅面比你🍜
有种帮衬紧日本街头小店嘅感觉
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呢到嘅menu只有一样主食 就系沾面👀
而每日亦只有三款味道
淡丽系、辛辣系、纯makase special😎
店员会系比menu时讲埋是日special系咩
有试过加樱花虾、秋葵、大根蓉等唔同配搭
身为熟客试过几款 最中意都系以下呢款😜
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🍴辛辣系豚鱼介沾面 $68 💛9/10
呢到嘅汤系走清澈路线 而唔系走浓厚系
所以味道系偏清新同朴实嘅鲜甜味道🐟
比起淡丽系 呢款只系薄薄多左层辣油
所以依然唔会太过浓咸油腻 就咁饮都得
但微辛嘅口味更加勾起到食欲😋
配料方面份量好够
大大份嘅面条山 质感弹牙
豚肉瘦底得黎绝对唔柴 几有肉味添🐷
除左常见嘅溏心蛋同紫菜
仲有比较少见到嘅海藻 够哂fresh🪸
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🍴莼豚薯仔沙律 $15 💛8.5/10
🍴酱汁烧茄子 $15 💛7.5/10
两款小食都系固定款 如果要二选一
个人比较推荐薯仔沙律 个调味真系好好食🥔
茄子其实味道都唔错 但有时会硬身咗少少🍆
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呢个价钱黎讲真系算好高质
唔想食咁浓味沾面嘅话 呢间个人都几推荐👍🏻
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