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2023-04-13
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趁住4月头天气仲系冻冻地,梗系打多次边炉先,出开黎尖沙咀,一出地铁站唔够3分钟已经见到好几间火锅店,就拣咗呢间,一黎地点好就脚,二黎好近海港城,食完可以过去对面shopping！餐厅用料几靓而且好多选择😆—————————————————————📍 渌烚年代地址: 尖沙咀海防道32-34号宝丰大厦2楼✍🏻/食评/◍安格斯牛肉叫咗细份但份量已经足够二人食,牛肉肉质嫩滑,油脂分布平均,重牛味◍三拼鲜打丸有晒黑松露猪肉丸,金沙牛丸同清酒虾丸,三款都好鲜甜,口感弹牙,特别钟意虾丸有少少酒香味～◍ 莴笋片+日本黑豚肉+新鲜鹅肠+牛柏叶+蜂巢豆腐莴笋片快煮爽口,慢煮就入口即溶,又饱肚日本黑豚肉肉质粉嫩唔鞋涮涮蜂巢豆腐口感好特别,食完觉得打边炉必叫因为佢完全吸晒啲汤汁好好味！！◍带子饺 净系睇相都觉得十分饱肚,饺皮比较厚身,而且带子好鲜甜饱满,出面冇食过,好特别！
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📍 渌烚年代
地址: 尖沙咀海防道32-34号宝丰大厦2楼
✍🏻/食评/
◍安格斯牛肉
叫咗细份但份量已经足够二人食,牛肉肉质嫩滑,油脂分布平均,重牛味
◍三拼鲜打丸
有晒黑松露猪肉丸,金沙牛丸同清酒虾丸,三款都好鲜甜,口感弹牙,特别钟意虾丸有少少酒香味～
◍ 莴笋片+日本黑豚肉+新鲜鹅肠+牛柏叶+蜂巢豆腐
莴笋片快煮爽口,慢煮就入口即溶,又饱肚
日本黑豚肉肉质粉嫩唔鞋涮涮
蜂巢豆腐口感好特别,食完觉得打边炉必叫因为佢完全吸晒啲汤汁好好味！！
◍带子饺
净系睇相都觉得十分饱肚,饺皮比较厚身,而且带子好鲜甜饱满,出面冇食过,好特别！
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