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2016-04-19
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上次由金钟行去谢斐道食「住家菜」时,咁啱路经这家小店,MARK底咗TO EAT LIST内;今晚自己一个食就来试试。 店子小小的不太起眼 入到店内要先落单,款式得牛肉粉,只系可以拣口味,灯牌一眼望晒有咩味选择同埋有咩配料可以追加。 半自助式,落单比钱,饮品付款后可在柜台下面既雪柜自取,再捃位坐底等食! 店前系收银处>前舖座位(大约有10个位)>厨部>后舖座位(有4张二人台) 后舖一角 因为怕辣得济,为安全起见拣咗清炖牛肉粉(HK$56) 另加牛筋(HK$18)同埋牛肚(HK$18) 我等食时,坐在我隔离台的食客食到流晒鼻水系咁拎TISSUE抹汗和抹鼻水 ,睇嚟佢果碗粉好辣㖞 台上有几样调味料,有一瓶系写明超麻,我真系唔敢试,若喜欢麻既有机会要试下啦! 碗牛肉粉夹夹埋埋都几大碗,清炖既汤底确系"清",唔舒服清清地系唔错选择。牛肉好腍唔会韧,另加既牛筋非常腍无牙力都食到,金钱肚也入味,不过各款追加要$18唔算抵食,因为份量唔多,如果切得大件番D会好些。 粉望落好似米线,但食落质地又唔似平时食开既咁既,无咁软无咁滑但有少少嚼口,粉既份量都几多下
半自助式,落单比钱,饮品付款后可在柜台下面既雪柜自取,再捃位坐底等食!
店前系收银处>前舖座位(大约有10个位)>厨部>后舖座位(有4张二人台)
后舖一角
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因为怕辣得济,为安全起见拣咗清炖牛肉粉(HK$56) 另加牛筋(HK$18)同埋牛肚(HK$18) 我等食时,坐在我隔离台的食客食到流晒鼻水系咁拎TISSUE抹汗和抹鼻水 ,睇嚟佢果碗粉好辣㖞 台上有几样调味料,有一瓶系写明超麻,我真系唔敢试,若喜欢麻既有机会要试下啦!
碗牛肉粉夹夹埋埋都几大碗,清炖既汤底确系"清",唔舒服清清地系唔错选择。
牛肉好腍唔会韧,另加既牛筋非常腍无牙力都食到,金钱肚也入味,不过各款追加要$18唔算抵食,因为份量唔多,如果切得大件番D会好些。 粉望落好似米线,但食落质地又唔似平时食开既咁既,无咁软无咁滑但有少少嚼口,粉既份量都几多下
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