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2022-04-07
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📌 云家小锅米线
📍 荃湾沙咀道328号328广场地下G01舖（咸田街圣方济中学对面）☎️ 24395767*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*荃湾有好几间米线店，其中云家都可以话系数一数二。成日都会喺米线关注组见到人赞。之前佢哋停咗堂食，依家开番，我就揾时间过黎试下。💫云家米线（$5️⃣8️⃣）呢款劲多𩠌！腐竹、鸡丝、冬菇、鸡翼、鱼春卷、螺旋草、肠仔、韭菜、芽菜、酸菜、芫荽、葱。样样都啱我食又唔洗谂。啱晒有重度选择困难症嘅我。咁多𩠌都只系$58，仲要分量劲多劲大碗。个presentation 都好用心，排到靓靓整整齐齐。张相我系照实物出，绝对无自己执过啲𩠌！汤底唔咸，酸辣好平衡，无偏重一边。幼身米线夹起好动L，入口弹牙刚刚好，腍度适中；冬菇有成三旧仲要好厚身；鱼春卷好弹牙；豉油鸡翼肉质结实，腌得够入味；鸡丝好幼细，吸晒汤嘅精华好好味；螺旋草口感像海草，好细嫩好爽口；仲有大量配菜，每一啖都有𩠌，非常丰富大满足！💫凉拌墨鱼头（$4️⃣3️⃣）菜单上呢款小食系店家自信到印有手指公👍🏻，同埋见隔离两枱都有叫，咁梗系唔好错过跟队嗌啦！依？ 真系好食㖞，我觉得称得上必食之选。墨鱼食落口感滑得黎好
☎️ 24395767
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荃湾有好几间米线店，其中云家都可以话系数一数二。成日都会喺米线关注组见到人赞。之前佢哋停咗堂食，依家开番，我就揾时间过黎试下。
💫云家米线（$5️⃣8️⃣）
呢款劲多𩠌！腐竹、鸡丝、冬菇、鸡翼、鱼春卷、螺旋草、肠仔、韭菜、芽菜、酸菜、芫荽、葱。样样都啱我食又唔洗谂。啱晒有重度选择困难症嘅我。咁多𩠌都只系$58，仲要分量劲多劲大碗。个presentation 都好用心，排到靓靓整整齐齐。张相我系照实物出，绝对无自己执过啲𩠌！
汤底唔咸，酸辣好平衡，无偏重一边。幼身米线夹起好动L，入口弹牙刚刚好，腍度适中；冬菇有成三旧仲要好厚身；鱼春卷好弹牙；豉油鸡翼肉质结实，腌得够入味；鸡丝好幼细，吸晒汤嘅精华好好味；螺旋草口感像海草，好细嫩好爽口；仲有大量配菜，每一啖都有𩠌，非常丰富大满足！
云家米线
$58
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💫凉拌墨鱼头（$4️⃣3️⃣）
菜单上呢款小食系店家自信到印有手指公👍🏻，同埋见隔离两枱都有叫，咁梗系唔好错过跟队嗌啦！依？ 真系好食㖞，我觉得称得上必食之选。墨鱼食落口感滑得黎好爽脆弹牙，伴咗脆脆嘅蒜蓉同酱汁，辣辣地，另有酸汁，点埋一齐食好惹味。真系劲推荐呢款小食！
凉伴墨鱼头
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💫蒜泥白肉（$3️⃣9️⃣）
白肉切到好薄身，肥瘦匀称，碟底辣油，白肉置中间，上层再舖满非常香浓嘅蒜蓉同酱汁，好重口味好满足。$39一碟超多块，劲抵食！
蒜泥白肉
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知道云家个猪颈肉都有手指公👍🏻，可惜果日卖晒喇。有机会一定会再去encore 同埋食猪颈肉！
整体好食指数：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑（8/10)
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