辻利茶舗 (已結業)

香港人热爱日本文化，尤爱日本料理，举凡寿司刺身、和牛、抹茶等，只要说是远道从日本来香港开店一定有很多人慕名前来。这间「辻利茶铺」在日本江户时代末期万延元年（西元1860 年）时诞生于京都宇治，继中环店后，最近于观塘apm落户。今天终于跟友人一起去品尝一下。店面很少，大约有两排卡位，另有bar台位置、长台位约二十四个座位。店内除了提供茶类甜品和饮品外，有少量食品如乌冬供应，但想于店内坐，就必需在收银处点菜，再取座位。二人或以上同行就没问题，独行侠就要留意了！我们点了一杯焙茶芭菲和抹茶沙冰芭菲以木制盆子奉上，随芭菲附送一杯热抹茶，卖相精美，芭菲馅料甚多，有抹茶雪糕、鲜忌廉、抹茶厥饼、白玉、红豆、脆米、消化饼等。味道还不错，只是消化饼量多了点，有点口干。另外，吃甜品用的长匙也好像不太清洁，用纸巾抹的时候可见污迹。而沙冰味道其实不错，使用的木匙是即弃的，所以没有卫生问题，只是冰球多了点，还没有打碎，朋友说上星期吃的不是这个质素。未知是否因为顾客太多太忙碌，加上有部分顾客未主动收拾干净，亦有些会在取餐时不小心遗下食物污迹。但竟然听见店员歇斯底里地当面抱怨顾客弄脏柜台，大家都有点愕然。或许是店家太