迦南美食

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说起深井，一定一定只会想到头吃烧鹅。其实大小姐觉得这里的烧鹅没有什么大不了，现在到处都能吃到不错的了。相反，这一篇是想要介绍比较独特的，在其他地方很难找到的，它就是迦南美食。在外面看，有点像吃日本拉面的地方，还以为里面可点像居酒屋的小食，盐烧鱼之类的。怎料我猜错了。其实是一家带东亚风味的食店。上至小炒下至汤面，日式中式马来亚，样样都有。小炒我倒未试过，最欣赏亦最想推介的是它的海鲜。墙上有一个小黑板，写着当天有什么新鲜鱼，客人可以点鱼餐，选一种自己爱吃的，浸熟炸熟都可，配饭或面，才几十块。而且可选的都是当天新鲜之选，不用到街市便有新鲜靓鱼吃，多好。而大小姐最爱的，是海鲜面。因为外面吃，大部份都是用冰鲜，混合了虾肉蚬肉墨鱼圈，名叫海鲜但只有雪味，一点也不鲜呀！ 但这边的海鲜，我叫它做"真正"的海鲜，因为真是活生生刚被煮熟的呀。通常会有两只虾，两款蚬，小青口，小圣子。每次组合都很随意，不鲜不卖，大小姐真的非常喜欢这个卖点呀！而且汤底选择有很多，试过的有牛油清酒，福建参末及冬阴功。每一个都很好吃！超推介呀。下次有机会到深井，一定一定要试！