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2021-09-17
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跟据网上资料，是米芝莲推介Involtini Italian Cuisine既姊妹店好似话系以手造意大利粉闻名去开屯门探探朋友，咁岩又book到夜晚18:00顺道试试吧～餐厅有室外室内座位，如果唔系咁热，室外座位都几Chill架，夜晚仲有埋树上灯饰，真系浪漫到不得了😂每道菜侍应都会小小地讲解下几好架😎当然唔会话讲得好详细🍞🥖未点餐前就有两款面包上枱了有手工酸种面包同餐包，两款面包外貌虽然普通，但食落都非常松软，加埋佢自家制牛油，都几香架🥗新鲜水牛芝士蕃茄面包沙律芝士跟青瓜蕃茄配青酱跟黑醋，酸酸甜甜，田园味都几重，几fresh几开胃🍝传统卡邦尼手造意大利面外貌跟味道跟平时其他餐厅食既好唔同，望落比较黄色👀 意大利面口感都几弹牙，同有很重的蛋黄味，芝士汁酱算浓味但食落又唔会话好腻，加埋佢啲烤得像叉烧的火腿粒，觉得还不错喔🦞龙虾阔条面晚餐餐牌没有的项目，说只剩一客，就点了来试试是浓浓的龙虾汁味道，调味不错，阔条面口感偏硬身，但是还可接受，不失手造面的特色，当然软一点更好，龙虾肉也很新鲜弹牙！甜品好像也不能错过吧！🍮“自己整”提拉米苏真系要自己整架！有creamy的芝士一碗，lady fing
好似话系以手造意大利粉闻名
去开屯门探探朋友，咁岩又book到夜晚18:00顺道试试吧～
餐厅有室外室内座位，如果唔系咁热，室外座位都几Chill架，夜晚仲有埋树上灯饰，真系浪漫到不得了😂
每道菜侍应都会小小地讲解下几好架😎当然唔会话讲得好详细
🍞🥖未点餐前就有两款面包上枱了
有手工酸种面包同餐包，两款面包外貌虽然普通，但食落都非常松软，加埋佢自家制牛油，都几香架
🥗新鲜水牛芝士蕃茄面包沙律
芝士跟青瓜蕃茄配青酱跟黑醋，酸酸甜甜，田园味都几重，几fresh几开胃
🍝传统卡邦尼手造意大利面
外貌跟味道跟平时其他餐厅食既好唔同，望落比较黄色👀 意大利面口感都几弹牙，同有很重的蛋黄味，芝士汁酱算浓味但食落又唔会话好腻，加埋佢啲烤得像叉烧的火腿粒，觉得还不错喔
🦞龙虾阔条面
晚餐餐牌没有的项目，说只剩一客，就点了来试试
是浓浓的龙虾汁味道，调味不错，阔条面口感偏硬身，但是还可接受，不失手造面的特色，当然软一点更好，龙虾肉也很新鲜弹牙！
甜品好像也不能错过吧！
🍮“自己整”提拉米苏
真系要自己整架！有creamy的芝士一碗，lady finger三条，expresso一小杯，手指饼先点一点香浓咖啡再涂抹啲creamy的芝士，嗯….味道是不错，但我还是比较喜欢吃已pack好的一件tiramisu😂
🍇「吃得到的葡萄是酸的」
外貌是挺吸晴的，有小花花点缀，很精致
甜甜的粒粒提子芝士，加提子片，超酸的柠檬冰，加起来味道还可以，没有很惊艳，没有很推荐😅
🍹玫瑰荔枝海盐梳打
加了海盐的玫瑰荔枝梳打，味道很不错喔，喝下去有心动的感觉，只是太多冰了，很快就咕噜一声喝完了，剩下满杯的冰😅
整体感觉还不错啊，下次的话有机会的话还想试试意大利饭
但屯门有点远……..
传统卡邦尼手造意大利面
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龙虾阔条面
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’自己整‘tiramisu
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吃得到的葡萄是酸的
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海盐玫瑰荔枝梳打
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