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2011-04-06
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能造出新鲜好味的面包及饼挞如菠萝饱、鸡尾饱、鸡批及蛋挞，是一间好的港式茶餐厅的必杀技!亦可以令铺头做多啲外卖生意，新鲜出炉的面包，香气四溢，确实令人唾延三尺! 不得不即刻买番个饱掉进口里!菠萝饱够大个，面层香脆的「菠萝」充满牛油香味，面包松软有「赵」头，令人十分回味。$4一个，超抵食!流沙鸡尾饱($4一个)亦都系大过一般的鸡尾饱，买饱当天可能天气有点冷，所以个饱啲fillings唔再系流沙，若果放入microwave oven叮一叮应该好食好多!鸡批加杯咖啡做早餐是个奢侈之选，但又系个相当之「正」嘅方法去慰劳自己作为辛劳一天之始的小鼓励! 鸡批嘅皮很脆，咬落去有份浓浓的牛油香味，饀料仲正!除咗主角鸡肉外，还有红萝卜粒、火腿，更藉得一赞的是有磨菇片，完全把鸡批的味道提升到更高的境界，好味!酥皮蛋挞($4一个)真系卖到街知巷闻，刚出炉的蛋挞热辣辣香喷喷，贪婪地一大啖咁咬落去，层酥皮好松化，啲蛋又好滑(蛋味再重啲就perfect)，直头想即刻叫多个食!要食传统茶餐厅的面包及饼挞，九龙冰室是我不二之选!
菠萝饱够大个，面层香脆的「菠萝」充满牛油香味，面包松软有「赵」头，令人十分回味。$4一个，超抵食!
流沙鸡尾饱($4一个)亦都系大过一般的鸡尾饱，买饱当天可能天气有点冷，所以个饱啲fillings唔再系流沙，若果放入microwave oven叮一叮应该好食好多!
鸡批加杯咖啡做早餐是个奢侈之选，但又系个相当之「正」嘅方法去慰劳自己作为辛劳一天之始的小鼓励! 鸡批嘅皮很脆，咬落去有份浓浓的牛油香味，饀料仲正!除咗主角鸡肉外，还有红萝卜粒、火腿，更藉得一赞的是有磨菇片，完全把鸡批的味道提升到更高的境界，好味!
酥皮蛋挞($4一个)真系卖到街知巷闻，刚出炉的蛋挞热辣辣香喷喷，贪婪地一大啖咁咬落去，层酥皮好松化，啲蛋又好滑(蛋味再重啲就perfect)，直头想即刻叫多个食!
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