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2019-06-10
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开心星期五同朋友睇完午夜场之后要去揾宵夜食,发现呢间位于旺角新之城附近的心夜来潮营业至凌晨四点,就去左呢度同朋友打冷啦!餐厅除咗有各款潮汕美食,仲有不少时令海鲜可供选择芹香紫菜汕尾马鲛鱼丸汤汤底系清汤,所以感觉清淡。汤内充满紫菜丝同芹菜,好足料架!我地第一次食汕尾马鲛鱼丸,口感结实得来带点弹性,有鱼肉香,味道有啲似鱼皮饺的内馅~方鱼炒芥兰芥兰菜大大棵,好新鲜,加入了方鱼一齐炒香,使到芥兰散发着阵阵方鱼咸香味茄子豆角酱炒猪颈肉事关有男友人,当然要叫返个猪颈肉,满足一下佢地食肉兽嘅口味!猪颈肉炒得好香口呀,吸收左蒜头同埋酱汁嘅精华,特别美味!不过就略嫌油腻左少少花胶猪手墨鱼煲屋企好少会整猪手,所以我叫左呢个花胶猪手煲。个煲都几足料,有唔少猪手架,肥美又弹牙,仲炆得好入味添,女士补充骨胶原必点啊
餐厅除咗有各款潮汕美食,仲有不少时令海鲜可供选择
芹香紫菜汕尾马鲛鱼丸汤
汤底系清汤,所以感觉清淡。汤内充满紫菜丝同芹菜,好足料架!我地第一次食汕尾马鲛鱼丸,口感结实得来带点弹性,有鱼肉香,味道有啲似鱼皮饺的内馅~
方鱼炒芥兰
芥兰菜大大棵,好新鲜,加入了方鱼一齐炒香,使到芥兰散发着阵阵方鱼咸香味
茄子豆角酱炒猪颈肉
事关有男友人,当然要叫返个猪颈肉,满足一下佢地食肉兽嘅口味!猪颈肉炒得好香口呀,吸收左蒜头同埋酱汁嘅精华,特别美味!不过就略嫌油腻左少少
花胶猪手墨鱼煲
屋企好少会整猪手,所以我叫左呢个花胶猪手煲。个煲都几足料,有唔少猪手架,肥美又弹牙,仲炆得好入味添,女士补充骨胶原必点啊
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