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2017-03-13
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收工或者去完街 返到大埔都口痕想食点宵夜今日发现巴士站旁有间串烧店有个小小的透明玻璃 可以清楚见到师傅正在落力密密烧位置属于折枱位 都坐满哂大家围埋吹水食下小食 宵夜有feel串烧选择不少 有香辣有走辣选择 照顾到唔同人口味(左至右)烧牛舌牛舌颇厚不太淋 牛味不算非常浓郁烧五花腩串五花腩较瘦的部分 烧得比较干身鞋口但肥的位置就充满油脂 较香口烧烟肉芦荀串烟肉的油脂部分烧到迫哂岀来 所以好香脆芦荀鲜嫩清甜 无根无渣 平衡返烟肉既油腻感烧鸡全翼未食鸡翼已经滴了好多汁表面鸡皮烧得香脆 完美金黄色 配上调味品带咸香好惹味入面的鸡肉保持嫩滑 但略嫌不够入味烧原条茄子茄子上铺上满满的蒜蓉 食到停唔到口如果茄子肉厚少少就非常好
今日发现巴士站旁有间串烧店
有个小小的透明玻璃 可以清楚见到师傅正在落力密密烧
位置属于折枱位 都坐满哂
大家围埋吹水食下小食 宵夜有feel
串烧选择不少 有香辣有走辣选择 照顾到唔同人口味
(左至右)烧牛舌
牛舌颇厚不太淋 牛味不算非常浓郁
烧五花腩串
五花腩较瘦的部分 烧得比较干身鞋口
但肥的位置就充满油脂 较香口
烧烟肉芦荀串
烟肉的油脂部分烧到迫哂岀来 所以好香脆
芦荀鲜嫩清甜 无根无渣 平衡返烟肉既油腻感
烧鸡全翼未食鸡翼已经滴了好多汁
表面鸡皮烧得香脆 完美金黄色 配上调味品带咸香好惹味
入面的鸡肉保持嫩滑 但略嫌不够入味
烧原条茄子茄子上铺上满满的蒜蓉 食到停唔到口
如果茄子肉厚少少就非常好
鸡脾茹酸辣粉
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