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2015-03-07 928 浏览
昨晚深宵同三两知已系尖沙咀想揾个方地坐低倾计,所以就去左「川烧」。虽然系横街,但因温莎大厦附近都不少食店,所以都好容易揾。黎到串烧,朋友们又点少得叫返支清酒,举杯长谈。今次叫左支久美の浦.纯米吟酿.杜氏の自言自语,两饮。我就觉得冻饮味道较纯,易入口;朋友更指有淡淡的花香味。而热饮,酒味则较浓烈,女士就应该唔多喜欢。不过男士可能会觉得OK,配上串烧或炉端烧(如:鸡泡鱼干)更有男儿味。朋友介绍此餐厅必叫小食-氷镇芥兰。卖相特别,氷凉的芥兰,配上芥辣鼓油,别有一番风味。加上芥兰十分嫩口,确实不错。唔知系咪太夜?我地太约11:30左右先食,其中2款我地选左既串烧已卖完。其中一个系店内推介的烧安康鱼肝。炉端烧的火侯控制得不错,串烧不会烧得太干身,如:羊架及牛肉串仍很Juice。不过有朋友觉得味道唔够,会自行再加上少少七味粉。撰文、 摄影:Joey餐廰:川烧 Chuan Shao (尖沙咀分店)地址:尖沙咀漆咸道29-31号温莎大厦10-12B号舖类别:日本菜 / 串烧 / 炉端烧人数:5位价钱:$200/人 (连加一)
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昨晚深宵同三两知已系尖沙咀想揾个方地坐低倾计,所以就去左「川烧」。虽然系横街,但因温莎大厦附近都不少食店,所以都好容易揾。
黎到串烧,朋友们又点少得叫返支清酒,举杯长谈。今次叫左支久美の浦.纯米吟酿.杜氏の自言自语,两饮。我就觉得冻饮味道较纯,易入口;朋友更指有淡淡的花香味。而热饮,酒味则较浓烈,女士就应该唔多喜欢。不过男士可能会觉得OK,配上串烧或炉端烧(如:鸡泡鱼干)更有男儿味。
久美の浦.纯米吟酿.杜氏の自言自语
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朋友介绍此餐厅必叫小食-氷镇芥兰。卖相特别,氷凉的芥兰,配上芥辣鼓油,别有一番风味。加上芥兰十分嫩口,确实不错。
氷镇芥兰
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唔知系咪太夜?我地太约11:30左右先食,其中2款我地选左既串烧已卖完。其中一个系店内推介的烧安康鱼肝。炉端烧的火侯控制得不错,串烧不会烧得太干身,如:羊架及牛肉串仍很Juice。不过有朋友觉得味道唔够,会自行再加上少少七味粉。
撰文、 摄影:Joey
餐廰:川烧 Chuan Shao (尖沙咀分店)
地址:尖沙咀漆咸道29-31号温莎大厦10-12B号舖
类别:日本菜 / 串烧 / 炉端烧
人数:5位
价钱:$200/人 (连加一)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-02-08
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (宵夜)
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  • 氷镇芥兰