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2022-11-18
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而家好多餐厅都惯左唔开到咁夜，睇完戏差唔多十点要揾野食都唔系咁易， 经过 新华记 见到佢仲未闩实在太好了～ 佢有好多款唔同嘅汤底拣，好耐无打过牛腩锅边炉，于是叫左个「清汤萝卜牛腩汤锅」，其他汤底好多都想再试下，例如：沙嗲、鸡汤翅、胡椒猪肚 都好似可战。佢个清汤汤底，其实只系一般，有阵好浓烈类似即食米粉汤包嘅味。 其实之后麻烦同事加汤，都系见到佢每次都放啲野落个水壸度加热水过嚟「加汤」嘅，可能系因为「清汤」所以有呢个情况。华记牛大拼，有五款唔同嘅牛，啱晒人少少乜都有啲， 佢啲牛都几靓，都好明显食到唔同牛嘅分别。豆制三宝，另一样边炉边食嘅野就一定系豆制品，正常发挥，加上个汤有啲失色，其实吸左汤都无乜升华到。本身食埋佢啲牛腩其实都好够饱， 但系见到佢有生面又好耐无食过，于是都系叫埋，见佢 $35 原本觉得小贵，但系嚟到其实都好多，两三个人食都够。佢仲有好多野食选择，仲有几间房可以 book ，问下老板娘佢话其实都欢迎客人BYOB，仲要收得夜，酒局又多一个选择喇～
佢个清汤汤底，其实只系一般，有阵好浓烈类似即食米粉汤包嘅味。 其实之后麻烦同事加汤，都系见到佢每次都放啲野落个水壸度加热水过嚟「加汤」嘅，可能系因为「清汤」所以有呢个情况。
清汤萝卜牛腩汤锅
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华记牛大拼，有五款唔同嘅牛，啱晒人少少乜都有啲， 佢啲牛都几靓，都好明显食到唔同牛嘅分别。
华记牛大拼
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豆制三宝，另一样边炉边食嘅野就一定系豆制品，正常发挥，加上个汤有啲失色，其实吸左汤都无乜升华到。
豆制三宝
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本身食埋佢啲牛腩其实都好够饱， 但系见到佢有生面又好耐无食过，于是都系叫埋，见佢 $35 原本觉得小贵，但系嚟到其实都好多，两三个人食都够。
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佢仲有好多野食选择，仲有几间房可以 book ，问下老板娘佢话其实都欢迎客人BYOB，仲要收得夜，酒局又多一个选择喇～
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