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2015-12-26
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之前跟朋友误打误撞来过一次，今次刚好有朋友说想试，就陪她再吃一遍，refresh一下味觉的记忆 上次来已经是几个月前夏天的时候，想不到隔了几个月，这里由夜不深人已静的日式居酒屋料理食堂摇身一变，变成闲日晚上都内外当旺，book台不断的人气店 梅酒160ml $68<--看到这个梅酒，我和朋友完全是这个不知道应否笑的「吓到了」的样子~完全估唔到个梅酒会「原支」上，好的地方是你知道自己在饮什么，不怕是从不知什么地方倒出来~~但去餐厅喝梅酒这样「自助」感的还是有点汗颜就是了至于味道方面，原粒梅入的梅酒的确果味比较浓，而它的酒精浓度都不低，喝的时候切忌过急，否则醉左都唔知咩事~XDD芝士蟹肉卷蛋 $68卷蛋上用茄汁写上了「深宵」两个大字，名乎其实是这里的signature dish吧～半溶的芝士夹在没特别调味的卷蛋内，味道有点像芝士奄列，蟹肉占的比例不高，所以味道不太明显。其实个人觉得茄汁的味道太甜，有点抢去了蛋本身的味道，不知道会不会有其他调味作代替呢？（大根？明太子酱？）软壳蟹沙律 $58软壳蟹比菜的比例要多很多，若大家想吃的是「沙律」那就要考虑考虑。不过软壳蟹确实炸得不
上次来已经是几个月前夏天的时候，想不到隔了几个月，这里由夜不深人已静的日式居酒屋料理食堂摇身一变，变成闲日晚上都内外当旺，book台不断的人气店
梅酒160ml $68
梅酒160ml
$68
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完全估唔到个梅酒会「原支」上，好的地方是你知道自己在饮什么，不怕是从不知什么地方倒出来~~但去餐厅喝梅酒这样「自助」感的还是有点汗颜就是了
至于味道方面，原粒梅入的梅酒的确果味比较浓，而它的酒精浓度都不低，喝的时候切忌过急，否则醉左都唔知咩事~XDD
芝士蟹肉卷蛋 $68
芝士蟹肉玉子
$68
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卷蛋上用茄汁写上了「深宵」两个大字，名乎其实是这里的signature dish吧～半溶的芝士夹在没特别调味的卷蛋内，味道有点像芝士奄列，蟹肉占的比例不高，所以味道不太明显。
其实个人觉得茄汁的味道太甜，有点抢去了蛋本身的味道，不知道会不会有其他调味作代替呢？（大根？明太子酱？）
软壳蟹沙律 $58
软壳蟹沙律
$58
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不过软壳蟹确实炸得不错，没有很油的感觉，不会太稔又不会脆到热气。
黑松露牛油帆立贝 $68
黑松露牛油帆立贝
$68
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小小撮的黑松露作点缀已经非常香，铁板一路heat住，令香味能一直维持
冬菇(两串) $18
冬菇(两串)
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唔好睇佢外表烤得好像有点干，内里原来非常juicy不用特别调味已经很好吃
烟肉蚝卷 $38
烟肉蚝卷
$38
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生烧牛脷芯 $38
生烧牛脷芯
$38
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大概就是牛脷那么厚，他们是用中心那一部份，所以叫它牛脷芯吧。
可能中心部份真的是最美味的吧，这牛脷的确口感烟轫又juicy!!
轻轻的用黑椒和盐调味，是值得推荐的一碟
黑松露鹅肝石窝饭 $118
黑松露鹅肝石窝饭
$118
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刚好可以装起两碗满满的饭，黑松露香味唔明显，可能轻手了一点。鹅肝方面朋友说也不太明显，落了很多菇类，令整个饭口感和香味都十分丰富。整体来说，系一个饱肚又健康的饭~~不过黑松露同鹅肝方面真系差少少~~
借漫画名字的日式料理，虽然做不到日式居酒屋的味道、感觉、气氛，但以聚首一堂吃吃喝喝谈天说地的地方来说，这里还算食物水准OK选择多亦创新~~
户外的位子看来超人气，订位walk-in的也很多要求坐出面，但我个人就比较喜欢室内~~
不论环境或食物，有时真系各有喜好吧~~大家拣餐厅，可以参考一下，再自己抉择吧~
张贴
