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2017-06-11
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返工返到一肚火,最啱就系同三五知己摸摸酒杯倾下心事! 所以今日深宵时份就嚟咗呢间好烧式度食下串烧饮饮酒!呢间好烧式烧烤位处于砵兰街,地点唔算好显眼,但系就胜在地点够就脚, 即使食到夜一夜都唔惊冇车返屋企我哋大约凌十二点半黎度, 尚有少量空位 可能今日系平日( 我哋走嘅时候已经全场爆满,真系估佢唔到咁好生意)呢度嘅餐牌一目了然 除咗串烧之外,仲有意粉及其他小食可供选择, 当然黎呢度就系为咗试佢哋嘅招牌串烧啦!打头阵点咗一客炸虾饼, 炸虾饼绝对有泰国小店所能够食到嘅风味, 绝不逊色!串烧点左安格斯牛肋串, 牛舌及牛柳粒, 安格斯牛保留牛嘅浓郁美道,牛舌够爽口, 牛柳粒就充满肉汁, 如果要我选出最好味嘅我真系拣唔到,只能够说系平分秋色!第二round 系烧鱿鱼,须烧白鳝及鸡软骨 烧白鳝好有咬口, 可能因为佢系用大火去烧, 令到表皮好烟韧又不失鱼嘅鲜味, 鸡软骨及鱿鱼酥就保持一贯水准 因为我自己钟意食辣,所以加咗佢秘制嘅大辣粉更加惹味烧蚝有四种风味,分别系烟肉烧蚝,白汁芝士烧蚝,杂菌露笋烧蚝及辣蒜蓉烧蚝, 个人最喜爱白汁芝士烧蚝,因为芝士味香,蚝又够大只本来对烧粟米没有太大期望,但系可以讲烧粟
呢间好烧式烧烤位处于砵兰街,地点唔算好显眼,但系就胜在地点够就脚, 即使食到夜一夜都唔惊冇车返屋企
我哋大约凌十二点半黎度, 尚有少量空位 可能今日系平日( 我哋走嘅时候已经全场爆满,真系估佢唔到咁好生意)
呢度嘅餐牌一目了然 除咗串烧之外,仲有意粉及其他小食可供选择, 当然黎呢度就系为咗试佢哋嘅招牌串烧啦!
打头阵点咗一客炸虾饼, 炸虾饼绝对有泰国小店所能够食到嘅风味, 绝不逊色!
串烧点左安格斯牛肋串, 牛舌及牛柳粒, 安格斯牛保留牛嘅浓郁美道,牛舌够爽口, 牛柳粒就充满肉汁, 如果要我选出最好味嘅我真系拣唔到,只能够说系平分秋色!
第二round 系烧鱿鱼,须烧白鳝及鸡软骨 烧白鳝好有咬口, 可能因为佢系用大火去烧, 令到表皮好烟韧又不失鱼嘅鲜味, 鸡软骨及鱿鱼酥就保持一贯水准 因为我自己钟意食辣,所以加咗佢秘制嘅大辣粉更加惹味
烧蚝有四种风味,分别系烟肉烧蚝,白汁芝士烧蚝,杂菌露笋烧蚝及辣蒜蓉烧蚝, 个人最喜爱白汁芝士烧蚝,因为芝士味香,蚝又够大只
本来对烧粟米没有太大期望,但系可以讲烧粟米系超甜,而且烧咗之后唔会太干身, 粒粒分明, 再点饱都要完成
羊架配薄荷酱呢个配搭基本上系冇得输, 羊唔会太骚, 油粉啱啱好食完好甘香
烧猪仔髀食落一啲都唔似猪, 由于系髀 都可以嘅关系肉质有些劲道, 有小小骚骚的感觉, 加埋特制辣椒味道有提升
烧韮菜好大条, 韭菜一定要配辣椒先好食, 略嫌有少少老, 整体尚算好味
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烧菠萝可以话系为今餐划上完美嘅句号。 烧菠萝系甜中带酸, 食完之后有消滞嘅效果, 呢只烧菠萝烧到热热地,零舍开胃,食完之后忘记晒之前食过嘅饱饱感觉!
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