影片
更多
2015-12-21
148 浏览
最近收工都很晚，做到很累所以一般都做尖沙咀区觅食，食饱后才回家休息。这晚宝宝带我到厚福街的「深宵食堂」，跟日本电影名字一样，很有趣的名字。食店以串烧为主，亦有饭和面食等可供选择。大约10时左右到达，食客不少。餐厅分室内室外，由于最近都比较冷，所以我们选择了室内的座位。串烧选择蛮多的。先点了忌廉沟鲜奶($28)和巨峰提子梳打($28)。起初还以为是罐装的，侍应为我们送上饮品时才发觉原来挺大杯的，不过味道就较为淡。吉列广岛蚝($48)蚝是新鲜炸起，一碟有4,5粒，而且每粒都很大。外层的炸粉做得很薄，而且炸得香酥，感觉上是用新鲜的油现炸而成的。但外层做得很干爽，一点也不会觉得油腻。一口咬下去，蚝还是很CREAMY很新鲜，满满的蚝味涌出，实在是一道十分推介的菜式！不过一定要趁热食，放长时间之后，好食程度减一半以上。冻豆腐($38)冻豆腐很滑溜，加上切成小粒的洋葱十分提味。配合冻豆腐上的胡麻酱，是一道很好味的小吃。芝士白汁烧巨菌($48)是夜的深宵推介。侍应很细心的先问我们，是否要帮我们切开大磨菇。蘑菇上放满了烟肉和芝士，再淋上白汁，单是卖相已经令人流口水了。磨菇外层烧得蛮干身，咬下去却十分柔软
这晚宝宝带我到厚福街的「深宵食堂」，跟日本电影名字一样，很有趣的名字。食店以串烧为主，亦有饭和面食等可供选择。
大约10时左右到达，食客不少。餐厅分室内室外，由于最近都比较冷，所以我们选择了室内的座位。
串烧选择蛮多的。先点了忌廉沟鲜奶($28)和巨峰提子梳打($28)。起初还以为是罐装的，侍应为我们送上饮品时才发觉原来挺大杯的，不过味道就较为淡。
吉列广岛蚝($48)
吉列广岛蚝
$48
4 浏览
0 赞好
0 留言
一口咬下去，蚝还是很CREAMY很新鲜，满满的蚝味涌出，实在是一道十分推介的菜式！不过一定要趁热食，放长时间之后，好食程度减一半以上。冻豆腐($38)
冻豆腐
$38
12 浏览
0 赞好
0 留言
芝士白汁烧巨菌($48)
芝士白汁烧巨菌
$48
8 浏览
0 赞好
0 留言
侍应很细心的先问我们，是否要帮我们切开大磨菇。
蘑菇上放满了烟肉和芝士，再淋上白汁，单是卖相已经令人流口水了。磨菇外层烧得蛮干身，咬下去却十分柔软，再加上芝士和烟肉的淡淡咸味，更为磨菇带来不同的味道层次。
秋葵($22)
秋葵
$22
5 浏览
0 赞好
0 留言
温烧鲭鱼($44)
温烧鲭鱼
$44
8 浏览
0 赞好
0 留言
鲭鱼本身很新鲜，烧过后更显其鲜味。除了肉质保持滑溜外，鱼肉还夹著鱼汁，十分鲜甜。加上柠檬汁就更能带出其鲜味。
烧鸡翼(2串)($38)
烧鸡翼(2串)
$38
6 浏览
0 赞好
0 留言
外层同样得很干很香脆，鸡皮似上加上点点海盐，提升了鸡翼的香味。烧过后鸡肉依然嫩滑，并保留了其肉汁，十分好味。
软壳蟹沙律($58)
软壳蟹沙律
$58
6 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣牛脷石窝饭($68)
麻辣牛脷石窝饭
$68
15 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
