影片
更多
2016-06-14
386 浏览
这星期都很忙，每天下班都觉得特别累，于是跟朋友放工后轻食一下。放工已经10点多，想找一个地点方便而环境舒服的地方，便想起了尖沙咀的深宵食堂。餐厅灯光昏暗，以木为主的装修，晚餐后食客不算多。烟三文鱼沙律($58)份量都几大，烟三文鱼份量也不少，而且挺厚身和肥美。加上黑醋汁酸酸的，很开胃。冻豆腐($38)豆腐很滑不过不重豆味，加上胡麻酱，简单而又好食。芝士虾球($38)外层炸得很脆，有点偏硬。虾球包裹著很烟韧的芝士，咬开一半可以将芝士拉扯很长。不过一定要趁热食，冻了的话芝士变得没有味道，结为一团。味淋鱼干($88)鱼干烧得刚好，不会太干，咬落去还有鱼的香味。不过稍嫌有点太咸了，比较适合伴啤酒。烧日本蕃薯仔($28)很甜的烧日本蕃薯仔，每粒都小小的，刚好一口一个。烧得蕃薯香味都迫出来，而且里面烧得很Muddy，口感很好。温烧鲭鱼($44)每次食日式串烧都必点的一道。鲭烧得刚好，保持了鱼油，所以肉质都很滑。而已鲭鱼本身的鱼味很香浓，烧过后更加好食。黑松露牛油帆立贝($68)黑松露很香，但食落味道不算太浓。帆立贝烧至软身，柱位肉质都保持柔软。以铁板的热力将牛油溶化，加上淡淡的黑松露味道几好。蒲汁
放工已经10点多，想找一个地点方便而环境舒服的地方，便想起了尖沙咀的深宵食堂。餐厅灯光昏暗，以木为主的装修，晚餐后食客不算多。
烟三文鱼沙律($58)份量都几大，烟三文鱼份量也不少，而且挺厚身和肥美。加上黑醋汁酸酸的，很开胃。
烟三文鱼沙律
$58
6 浏览
0 赞好
0 留言
冻豆腐($38)豆腐很滑不过不重豆味，加上胡麻酱，简单而又好食。
冻豆腐
$38
6 浏览
0 赞好
0 留言
外层炸得很脆，有点偏硬。虾球包裹著很烟韧的芝士，咬开一半可以将芝士拉扯很长。不过一定要趁热食，冻了的话芝士变得没有味道，结为一团。
味淋鱼干($88)鱼干烧得刚好，不会太干，咬落去还有鱼的香味。不过稍嫌有点太咸了，比较适合伴啤酒。
味淋鱼干
$88
2 浏览
0 赞好
0 留言
很甜的烧日本蕃薯仔，每粒都小小的，刚好一口一个。烧得蕃薯香味都迫出来，而且里面烧得很Muddy，口感很好。
烧日本蕃薯仔
$28
8 浏览
0 赞好
0 留言
每次食日式串烧都必点的一道。鲭烧得刚好，保持了鱼油，所以肉质都很滑。而已鲭鱼本身的鱼味很香浓，烧过后更加好食。
温烧鲭鱼
$44
7 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露很香，但食落味道不算太浓。帆立贝烧至软身，柱位肉质都保持柔软。以铁板的热力将牛油溶化，加上淡淡的黑松露味道几好。
黑松露牛油帆立贝
$68
4 浏览
0 赞好
0 留言
蒲汁鳗鱼饭($88)鳗鱼都几多，加上烧汁更加惹味。不过烧汁有点少，不够伴饭食。
蒲汁鳗鱼饭
$88
7 浏览
0 赞好
0 留言
比较像Yogurt的质地，酸酸甜甜，十分开胃。
士多啤梨奶昔
$28
15 浏览
0 赞好
0 留言
唔算太甜的一个梳打饮品，同样酸酸甜甜，中和一下食物的油腻感。
巨峰提子梳打
$28
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
