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2016-02-19
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相公又OT ><, 等得佢放工都己经是9点几10点 (但对某人来说已经叫早@@), 还是选些宵夜地方吃吧~日式炒杂菜(HKD48), 无饭主妇的我平时好难食到菜, 见到有炒菜食当然要Order la~ 上桌时见到D 鱿鱼片飞下飞下, 热辣辣, 好香的说~用上了烧酱汁来炒, 有椰菜, 红萝卜, 草菇等, 蔬菜新鲜之余食完都不太觉油腻, 不过记得要先捞一捞碟底烧酱汁, 唔咪就愈食愈咸.芝士蚧肉玉子烧 (HKD68), 大大只 “深宵’’ 二字外面薄薄的蛋奄列, 但中间煎到半熟, 像流心芝士, 加上夹杂蚧肉, 海鲜的鲜味慢慢地从玉子里浸出来, 口感层次一流. 正!另一个必食推介就是这个芝士年糕 (HKD38), 外面皮薄, 口感像吃脆皮芝士球, 但一咬, 里面的年糕非常烟靭, 加上半熟芝士的口感, 半流心的状态, 层次非常丰富~黑松露鹅肝什菌石窝饭 (HKD118), 用上矜贵的食材 – 大大块的鹅肝, 配上黑松露酱, 加上菇菇嫩豆芽等, 加上热辣辣的石头窝上的饭焦捞匀后, 口中浓浓的鹅肝味出哂来, 不过鹅肝味太呛的关系, 黑松露的香味就被盖过了, 有点可惜烧鸡翼 (HKD3
相公又OT ><, 等得佢放工都己经是9点几10点 (但对某人来说已经叫早@@), 还是选些宵夜地方吃吧~
日式炒杂菜(HKD48), 无饭主妇的我平时好难食到菜, 见到有炒菜食当然要Order la~ 上桌时见到D 鱿鱼片飞下飞下, 热辣辣, 好香的说~
用上了烧酱汁来炒, 有椰菜, 红萝卜, 草菇等, 蔬菜新鲜之余食完都不太觉油腻, 不过记得要先捞一捞碟底烧酱汁, 唔咪就愈食愈咸.
芝士蚧肉玉子烧 (HKD68), 大大只 “深宵’’ 二字
外面薄薄的蛋奄列, 但中间煎到半熟, 像流心芝士, 加上夹杂蚧肉, 海鲜的鲜味慢慢地从玉子里浸出来, 口感层次一流. 正!
另一个必食推介就是这个芝士年糕 (HKD38), 外面皮薄, 口感像吃脆皮芝士球, 但一咬, 里面的年糕非常烟靭, 加上半熟芝士的口感, 半流心的状态, 层次非常丰富~
黑松露鹅肝什菌石窝饭 (HKD118), 用上矜贵的食材 – 大大块的鹅肝, 配上黑松露酱, 加上菇菇嫩豆芽等, 加上热辣辣的石头窝上的饭焦捞匀后, 口中浓浓的鹅肝味出哂来, 不过鹅肝味太呛的关系, 黑松露的香味就被盖过了, 有点可惜
烧鸡翼 (HKD38), 啖啖肉, 而且鸡翼骨折好来串, 方便我这个食鸡翼成日食唔干净的我; 虽然是烧鸡翼, 但肉汁依然锁住不会烧得太干, 而只需要用盐少少来调味来烧己经好好味.
汁烧帆立贝 (HKD36), 喜吃帆立贝的我, 啖啖肉, 加上烧汁, 不错.
深宵薄饼 (HKD88), 用上不同食料, 有椰菜丝虾肉烟肉等, 加上大量的沙律酱, 芝士及鱿鱼片, 饼底又烤得香脆, 好味道~见到有好多客人一边食串串一边饮烧酒, 不过相公不太好, 我还是下次约friend 来吧
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