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2019-07-07
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其实小编Bookmark左呢间餐厅好耐㗎啦☺️不过一直都唔系好敢去，N咁多样嘢想试😏绝对冇可能食得晒😳但系近日小编终于夹到时间拉大队去试啦👏Tea Hub系一间以茶做主题嘅餐厅，小店所有嘅食物都以茶入馔☕️，而且饮品亦都有好多唔同嘅茶类选择。另外，小店嘅装潢简约🥰以白色配浅木色，有啲小清新，同时亦充满文清风😜-🍴烧杂菜咖喱蛋包饭蛋包饭以滑蛋盖上白饭🍚，旁边再淋上咖喱汁🥘，同放上以薯仔🥔、萝卜🥕、黄椒、红椒、洋葱同茄子🍆配上茶叶调味炒制而成嘅烧杂菜。蛋包饭入口食落有非常重嘅蛋香味🤤而且滑蛋煮到半熟嘅质感非常嫩滑，配埋个日式咖喱汁🍛一齐食非常有日式风味，而且咖喱汁本身质感比较稀，味道好香但系唔辣😜所以同蛋包饭本身嘅味道都非常夹😳至于个烧杂菜方面，杂菜粒口感软淋，而且亦都非常入味，但食落真系唔系太食得出有茶香味😂不过入口食物就非常惹味😜整体来讲，呢一碟蛋包饭嘅味道都相当唔错，虽然只有杂菜，但亦相当好味😆-🍴黑芝麻戚风蛋糕黑漆漆嘅蛋糕加入左日本芝麻酱制作🤫而且当中嘅忌廉亦都加入左磨碎嘅黑芝麻，绝对系芝味十足😉小编试唔到佢哋嘅招牌茶味戚风蛋糕确实有少少失望😔不过好彩呢一个黑芝麻戚风蛋糕即系相当唔错🤪
Tea Hub系一间以茶做主题嘅餐厅，小店所有嘅食物都以茶入馔☕️，而且饮品亦都有好多唔同嘅茶类选择。另外，小店嘅装潢简约🥰以白色配浅木色，有啲小清新，同时亦充满文清风😜
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烧杂菜咖喱蛋包饭
$80
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🍴烧杂菜咖喱蛋包饭
蛋包饭以滑蛋盖上白饭🍚，旁边再淋上咖喱汁🥘，同放上以薯仔🥔、萝卜🥕、黄椒、红椒、洋葱同茄子🍆配上茶叶调味炒制而成嘅烧杂菜。
蛋包饭入口食落有非常重嘅蛋香味🤤而且滑蛋煮到半熟嘅质感非常嫩滑，配埋个日式咖喱汁🍛一齐食非常有日式风味，而且咖喱汁本身质感比较稀，味道好香但系唔辣😜所以同蛋包饭本身嘅味道都非常夹😳至于个烧杂菜方面，杂菜粒口感软淋，而且亦都非常入味，但食落真系唔系太食得出有茶香味😂不过入口食物就非常惹味😜整体来讲，呢一碟蛋包饭嘅味道都相当唔错，虽然只有杂菜，但亦相当好味😆
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黑芝麻戚风蛋糕
$55
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🍴黑芝麻戚风蛋糕
黑漆漆嘅蛋糕加入左日本芝麻酱制作🤫而且当中嘅忌廉亦都加入左磨碎嘅黑芝麻，绝对系芝味十足😉
小编试唔到佢哋嘅招牌茶味戚风蛋糕确实有少少失望😔不过好彩呢一个黑芝麻戚风蛋糕即系相当唔错🤪蛋糕足足有成3.5吋，绝对够两个人食🤔而且入口有好香嘅黑芝麻香味，但又唔会好甜同有浸焦味，而且蛋糕入口口感松软😋虽然就唔算太湿润，不过中间有啲牛乳忌廉同黑芝麻忌廉，所以入口亦唔会太干身😝牛乳忌廉方面，入口有好重嘅奶香味，质感亦非常幼滑，而且甜度亦比较低🤭至于个黑芝麻忌廉方面，入口会食到有类似芝麻碎嘅口感，所以入口亦会有比较香嘅芝麻味😏而且亦都会令成件蛋糕嘅口感更加丰富🤓
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桂花豆腐芝士蛋糕
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🍴桂花豆腐芝士蛋糕
🍰蛋糕以豆腐芝士蛋糕🧀配搭桂花啫喱🌼，表面再淋上少少桂花蜜制成，蛋糕感觉上都比较清新🤗
蛋糕一入口由于表面嘅桂花啫喱影响，所以入口会食到有好重嘅桂花香味😝跟住就会有少少芝士味走出嚟，最后先会食到有豆腐嘅香味😯成件蛋糕整体嘅味道都比较香甜而且清淡🥰芝士蛋糕嘅质感并唔系好结实𠮶种，反而带有少少软身，有些少似食紧慕丝嘅质感🤔都几特别。饼底亦都属于比较结实𠮶种，所以入口口感会比较松脆😎而且芝士蛋糕表面仲有一层桂花啫喱喺度，爽滑嘅啫喱亦都丰富左成件蛋糕嘅口感😆
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伯爵茶蝶豆花卷蛋
$36
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🍴伯爵茶蝶豆花卷蛋
卷蛋嘅蛋糕本身加入左蝶豆花入去制作🤗制作出蓝色嘅蛋糕睇。而中间就系混合左伯爵茶嘅忌廉，卷蛋表面再以矢车菊作装饰☺️
蓝色嘅蝶豆花卷蛋真系非常抢眼😍虽然旁边嘅伴碟简单，但亦都系非常之靓，有种简约美嘅感觉🤫卷蛋入口口感松软湿润，而且甜度亦比较低😚同时因为蝶豆花入口都无味嘅，所以食落有淡淡的蛋香味。至于中间嘅伯爵茶忌廉方面，忌廉入口口感软滑🤗而且食落亦有比较重嘅奶香味，隐约间亦都可以食到有少少伯爵茶独有嘅佛手柑香味，但本身伯爵茶嘅茶香味唔算太重🤫只系淡淡地咁样，所以卷蛋整体嘅味道亦都属于比较清新，相信即使唔系伯爵茶爱好者但应该都可以接受到𠮶种香味🥰
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🍴冷泡玫瑰祈门红茶
冷泡茶入口红茶味香浓，隐约饮到带有少少玫瑰花香味😳而且冷泡茶入口味道完全一啲都唔甜，以餐饮来讲仲要唔使加钱真系超级抵☺️不过茶饮入面嘅冰凉有少少多，就算杯饮品饮晒都仲有冰喺度，真系超级夸张🤣不过就冇话饮到有头痛嘅情况出现，所以都算系咁啦😁
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🍴樱花奶茶
樱花奶茶以樱花泥🌸、黑茶☕️同鲜奶🥛调配而成，成杯饮品嘅感觉都非常春日😜
奶茶入口嘅奶香味都几重，喺好重嘅白豆蓉香味当中隐约饮到有少少黑茶嘅茶香味🤭但个樱花味依然都系几香，并唔系臭怪味嘅樱花味😝不过奶茶整体入口嘅味道有少少偏甜🤔可能系因为个白豆蓉本身都自带甜味嘅影响。另外，奶茶入口嘅口感都尚算细腻，所以总括来讲都算系唔错😳
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🍴苹果花红茶
茶饮本身嘅红茶味比较重😏隐约间会饮到有少少花香味，仲带有少少甜甜地嘅苹果果香味添😋所以茶饮饮起嚟亦好顺喉，唔会太浓味😘而且茶饮入口嘅味道亦非常有层次。再者，茶饮闻落亦有轻微嘅苹果香味😆
张贴
