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2023-08-12
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四个男人几年冇聚过,终于相约在深水埗晚饭,志在饮啤酒,吹下水,试试区内人都好评的新容记,点了几味小菜,大部分都值得推荐。先是烧腩仔,皮脆肉嫩,有落美极调味但不会太咸,送酒送饭都适合。炸大肠有咬口,但嫌佢皮唔够脆,本人觉得麻麻地。可乐鹅酱汁香浓,上菜时扑鼻而来,鹅肉肥瘦得宜又煮到入哂味,极正。啫啫鸡煲够火候,糯米饭应该是生炒出来够香够诚意,干身得来又软糯,都不错吃。小菜食完后饮酒为主,叫了碟墨鱼嘴送酒,口感ok唔系净食粉,也够烟韧,可惜系调味上唔够咸香扣咗分。成餐饭整体系好食嘅,可以再战。
先是烧腩仔,皮脆肉嫩,有落美极调味但不会太咸,送酒送饭都适合。
炸大肠有咬口,但嫌佢皮唔够脆,本人觉得麻麻地。
可乐鹅酱汁香浓,上菜时扑鼻而来,鹅肉肥瘦得宜又煮到入哂味,极正。
啫啫鸡煲够火候,糯米饭应该是生炒出来够香够诚意,干身得来又软糯,都不错吃。
小菜食完后饮酒为主,叫了碟墨鱼嘴送酒,口感ok唔系净食粉,也够烟韧,可惜系调味上唔够咸香扣咗分。
成餐饭整体系好食嘅,可以再战。
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