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2022-01-16
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黎到西九food court想食台湾嘢我介绍呢间-阿佳拌面见到佢个店面就好似去左台湾夜市一样, 个D字体, 灯牌都令你好似置身系台湾咁 无得去旅行2年啦! 唯有食下台湾食物回味下吧盐水鸡拌面佢个面系用酱油炒过, 好入味, 唔需要要额外加调味料; 盐水鸡应该系手撕鸡, 都系撕开一条条咁。 可以加$5追加鱼蛋或者千页豆腐, 我见未试过千页豆腐所以就试试佢! 个口感好似鱼片咁好夹口好弹, 用酱油浸过睇落似猪红咁, 但我觉得好好食, 未食过豆腐系呢个口感鱿鱼面线系好正宗既台湾面线, 我好中意食呢种幼幼既面线, 个汤系杰身, 加上花生, 羌茜好香, 佢系预设左会加醋, 如果唔食醋既朋友可以提早出声, 好似我咁唔中意醋就会觉得有D酸; 而鱿鱼好新鲜, 爽口, 好夹!环境
见到佢个店面就好似去左台湾夜市一样, 个D字体, 灯牌都令你好似置身系台湾咁 无得去旅行2年啦! 唯有食下台湾食物回味下吧
盐水鸡拌面
佢个面系用酱油炒过, 好入味, 唔需要要额外加调味料; 盐水鸡应该系手撕鸡, 都系撕开一条条咁。 可以加$5追加鱼蛋或者千页豆腐, 我见未试过千页豆腐所以就试试佢! 个口感好似鱼片咁好夹口好弹, 用酱油浸过睇落似猪红咁, 但我觉得好好食, 未食过豆腐系呢个口感
鱿鱼面线
系好正宗既台湾面线, 我好中意食呢种幼幼既面线, 个汤系杰身, 加上花生, 羌茜好香, 佢系预设左会加醋, 如果唔食醋既朋友可以提早出声, 好似我咁唔中意醋就会觉得有D酸; 而鱿鱼好新鲜, 爽口, 好夹!
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