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2024-06-03
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一入去 感覺都幾大樓底唔高,不過叫做間隔舒服見門口餐牌食鐵板套餐,價錢還可以餐湯 白湯紅湯 加餐包配日式芝麻醬田園沙律作為頭盤懷舊鐵板西冷牛扒 七成熟配薯菜(黑椒汁)加配 蜜椒雞中翼6隻傳統粗薯條墊底配搭些少菜蔬 大塊牛扒,淋上黑椒汁準備定紙巾保護自己件衫西冷位置脂肪量少啲 食更加多嘅肉味懷舊鐵板B.T骨牛扒 配意粉(燒汁)來自牛背部,包括腰眼肉和內里肌兩部份質厚實,口感較粗勁,既有嫩滑的腰眼肉部分,又有肉質緊實的內里肌部分厚度啱啱好 在1-2英吋左右
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