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2018-09-07
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见今晚凉凉地,又系打边炉嘅时候喇!😍朋友住深水埗,带左我黎福荣街呢间火锅煮场。竹蔗茅根水好清甜足料,唔会过甜好似糖水咁,而且够晒冰冻呀!汤底系杏汁白菜猪肺, 汤底系治愈嘅奶白色而且好足料! 一煲滚已经有浓浓嘅杏汁味,即刻可以饮返2-3碗~鹅肝墨丸几特别嘅配搭。墨丸系新鲜手打,特爱佢咬落去果种弹牙口感同墨鱼嘅鲜味,而中间嘅鹅肝大少刚好,丰腴留香!生菜&鲜淮山蔬菜方面都几新鲜,菜好嫩绿同大块,淮山清鲜爽脆👍🏻一级云耳木耳可以活血,防血管硬化,仲可以降血脂同减肥~ 系我呢期大爱😛呢度嘅云耳色泽通明,口感都唔错,非常爽口!纽西兰蛏子皇好大只!而且洗得好干净,食落口一啲沙都无~味道亦鲜甜爽口😋南非鲜活鲍鱼口感弹牙之余仲几嫩滑,鲍味亦浓郁~餐厅嘅服务都唔错,服务会好细心指示我地每样食材嘅烹调时间,每当我地递手亦好快到来😎
竹蔗茅根水
好清甜足料,唔会过甜好似糖水咁,而且够晒冰冻呀!
汤底系杏汁白菜猪肺, 汤底系治愈嘅奶白色而且好足料! 一煲滚已经有浓浓嘅杏汁味,即刻可以饮返2-3碗~
鹅肝墨丸
几特别嘅配搭。墨丸系新鲜手打,特爱佢咬落去果种弹牙口感同墨鱼嘅鲜味,而中间嘅鹅肝大少刚好,丰腴留香!
生菜&鲜淮山
蔬菜方面都几新鲜,菜好嫩绿同大块,淮山清鲜爽脆👍🏻
一级云耳
木耳可以活血,防血管硬化,仲可以降血脂同减肥~ 系我呢期大爱😛呢度嘅云耳色泽通明,口感都唔错,非常爽口!
纽西兰蛏子皇
好大只!而且洗得好干净,食落口一啲沙都无~味道亦鲜甜爽口😋
南非鲜活鲍鱼
口感弹牙之余仲几嫩滑,鲍味亦浓郁~
餐厅嘅服务都唔错,服务会好细心指示我地每样食材嘅烹调时间,每当我地递手亦好快到来😎
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