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2009-10-26
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在深水埗乱逛了一会,走到了耀东街的苏记茶档,当然要会一会名物「猪扒蛋大光面」($24)。可能大家会觉得奇怪,猪扒蛋是普通的配搭,大光面更没特别,为何称之为名物呢?苏记腌制的猪扒相当惹味,味道有点像 bbq 的烧猪扒般,烤得薄身又带点肥膏,一吃难忘,配合新鲜煎起的太阳蛋、正宗茶记汤底大光面,就是如此平凡的组合,只要做得出色,一样会有人支持的。食大排档当然少不了一支大柠乐 ($12),在太阳下恨恨地吸一口的确是一大享受。值得一提是老板好好人,不过却有点九唔搭八,我问佢「细柠乐」同「大柠乐」差几多钱,佢竟拎起一大一细可乐樽给我比较,相当可爱。
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