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2022-10-31
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由本地乐团ᴋᴏʟᴏʀ开的ᴄᴀғᴇ，店内感觉比较型格风，有大量霓虹灯招牌，他们的特点是日啡夜酒，日头会是ᴄᴀғᴇ夜晚则是清吧，有专门 的ʙᴀʀɪsᴛᴀ及ʙᴀʀᴛᴇɴᴅᴇʀ调制饮品！如果是ᴋᴏʟᴏʀ的粉丝一定要来支持，日间来的话可以点杯咖啡，静静地借阅图书ᴄᴏʀɴᴇʀ的书籍，有旅游、财经、摄影主题，大部分书籍都经过ᴋᴏʟᴏʀ精心挑选！😆⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<牛油果青苹果蟹肉沙律多士> $85酸种面包有稍微烘过，上面放了大量蟹肉沙律，中间拌了苹果颗粒增添口感，牛油果切片整齐地放在吐司上，牛油果的生熟程度刚刚好，特别地再倒上一圈橄榄油，带点绵密的口感🥑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<厚切完美平衡叉烧> $80店员推介叉烧必吃，第一次在ᴄᴀғᴇ看见ᴍᴇɴᴜ有叉烧，虽然跟ᴄᴀғᴇ的感觉很不匹配，但吸引到不少人点来试试！叉烧肥瘦适中，应该运用了慢煮烹调，肉质非常软腍，配上蜜汁绝对可以捞上几碗白饭🐷⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<明太子蟹籽意粉> $115超浓郁的忌廉味道，明太子蟹籽的份量也不少，酱汁的质地挺浓稠，意粉可
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<牛油果青苹果蟹肉沙律多士> $85
酸种面包有稍微烘过，上面放了大量蟹肉沙律，中间拌了苹果颗粒增添口感，牛油果切片整齐地放在吐司上，牛油果的生熟程度刚刚好，特别地再倒上一圈橄榄油，带点绵密的口感🥑
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<厚切完美平衡叉烧> $80
店员推介叉烧必吃，第一次在ᴄᴀғᴇ看见ᴍᴇɴᴜ有叉烧，虽然跟ᴄᴀғᴇ的感觉很不匹配，但吸引到不少人点来试试！叉烧肥瘦适中，应该运用了慢煮烹调，肉质非常软腍，配上蜜汁绝对可以捞上几碗白饭🐷
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<明太子蟹籽意粉> $115
超浓郁的忌廉味道，明太子蟹籽的份量也不少，酱汁的质地挺浓稠，意粉可以完全挂上酱汁，加上紫菜丝及番红花，增添了些色彩，自己一个吃完整个意粉应该有点腻，建议可以跟朋友分享🍝
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<ᴏsᴍᴀɴᴛʜᴜs ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ ᴛᴏɴɪᴄ> $58
<ᴍᴏᴄʜᴀ> $50
期间限定的ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ ᴛᴏɴɪᴄ，特别之处是用了西柚味的汤力水，比平时多了一阵果香，另外附上自家制的桂花糕，这个配搭挺新奇有趣！
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