雲海滙

营业中

休息中

深水埗的朋友介绍一间颇有特色的中菜馆，所以今晚来到深水埗，就过来试下这间云海汇。餐厅位于海达邨二期1楼，装修新潮雅致。Menu菜式颇多，门口大大的张贴著晚饭优惠五选一。原只火瞳炖花胶汤$188，面原只的火腿、花胶、鸡脚、瘦肉、冬菇……等等，非常足料，汤底很清甜，是平时比较少饮到的老火汤味道！椒盐鲜鲍鱼 6只 $68优惠五选一中要了椒盐鲜鲍鱼，鲜鲍鱼经炸过，面上炸粉颇薄，面上有一些炸蒜粒，比起蒸鲍鱼是另一番的香口味道！鲍鱼鸡煲 $98 鲍鱼有五只，份量都不小，鸡肉切得 颇为大件，肉质嫩滑，鸡肉的份量多一些会更好。鸡煲上还配有腍中带点爽的西兰花。酥炸龙王酿花胶$21.8 因为都叫咗都比较多𩠌，但见到这个非常抵食，所以要了一只，外层少少脆中带软，酥炸龙王酿花胶里面有满满的肉馅，好香口，抵食！蒜蓉炒白菜苗 $88 我觉得每餐的蔬菜不可少，蒜蓉炒白菜苗厨师就炒得清新爽口。爆珠芒果布甸 $28爆珠芒果布甸，甜度刚刚好，不太甜，爆珠口感好特别，芒果的味道颇浓，布甸口感幼滑，为今餐特别的中菜画上圆满句号。