古早牛肉麵 (已結業)

今期推荐~珍珠奶茶~红烧牛肉新竹米粉一直都觉得深水埗没有太多台式餐厅，这间台湾餐厅啲牛肉面都做得比较出色，今次再返转头帮衬，睇吓有冇退步。今次试新野先是是红烧牛肉配上新竹米粉，再配上珍珠奶茶，另外再叫了一个卤水鸡髀干伴面。今次的红烧牛肉新竹米粉真的10分惊喜，新竹米粉完全吸收了汤底精华，比起平时食开的牛肉面更为出色，下次都会再叫新竹米粉。珍珠奶茶没有退步，茶味一样咁香浓，值得回头。另外今次最为失望是卤水鸡髀干伴面，卤水鸡髀没有卤水味，只有表皮挂色，肉操非常干身，面质口感重面粉味，整个配搭太差。