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2014-09-16
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最后一站是源兴的3𩠌饭了~每逢午晚或晚饭时段,总会排著长长人龙,排队之人数不下10人,受欢迎程度应该是全场之最,而当时由于正是下午茶时段,所以只有一两人在购饭小小的一间店舖为甚么这里会这么受欢迎?是因为这里的𩠌菜款式多得惊人,大约有20多款供选择,菜类、瓜类、肉类、鱼类、豆品类,也应有尽有,即使鱼类也有3至4款呢~而且价钱不贵,份量极多,两𩠌$28,三𩠌$31,包一杯豆浆或中汤,还可+$3转成汽水~而且外卖还会把饭𩠌分成两盒,分开摆放,一来不怕𩠌汁把白饭弄湿,二来𩠌菜份量非常充足,即使分成两盒,也装得满满的~三𩠌饭+中汤 ($31)中汤这次的中汤是青红罗白煲猪骨,味道较为清淡但带点清甜,所下的味精应该不多猪肉酿豆腐两件大大的豆腐上酿有两块猪肉,猪肉跟猪饼的用料是一样的,所以点选这个好像比较化算呢,用的是半肥瘦猪肉,食落香口及质感嫩滑,豆腐就是普通的布包豆腐,质感较硬,并不滑溜咕捞肉颜色鲜艳~比一般的双𩠌饭的大件,骨肉参半,不会只有炸浆包著骨头似的,肉质甚有咬口,酸酸甜甜的酱汁送饭一流~十分开胃豉椒炒凉瓜其实不太喜欢凉瓜. . .但因为健康就点了这个,厚厚的凉瓜片味道颇甘. . .觉得有
这次的中汤是青红罗白煲猪骨,味道较为清淡但带点清甜,所下的味精应该不多 猪肉酿豆腐
两件大大的豆腐上酿有两块猪肉,猪肉跟猪饼的用料是一样的,所以点选这个好像比较化算呢,用的是半肥瘦猪肉,食落香口及质感嫩滑,豆腐就是普通的布包豆腐,质感较硬,并不滑溜 咕捞肉
颜色鲜艳~比一般的双𩠌饭的大件,骨肉参半,不会只有炸浆包著骨头似的,肉质甚有咬口,酸酸甜甜的酱汁送饭一流~十分开胃 豉椒炒凉瓜
其实不太喜欢凉瓜. . .但因为健康就点了这个,厚厚的凉瓜片味道颇甘. . .觉得有点苦呢. . .带点爽口. . .不过喜欢凉瓜的朋友应该会喜欢吧~
后记:
其实$31蚊3𩠌,一个人是吃不晒的,所以大多会叫少饭或与家人share~另外,之前还试过茄蛋、蒸鲩鱼、冬瓜豆卜等~味道也相当不错呢~蒸鱼其实是每次必点的,可惜这次只有炸鲩鱼,所以就没有要了~
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