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2018-11-24 1469 浏览
系深水电子商场买完东西,行下行下来到这条街,原来都有十分多食店,走到了这家食店门口,被各种手制云吞饺子的相片吸引,就和朋友推门入内吃晚餐,多种款式云吞是这里的主打食物,原来仲有面类、小食及饮品供应,枱上放满各式酱料,有自家制的菜脯,特别加了豆豉腌的菜脯。店面虽然不大,但是很整齐光猛,除了有4人座位外,还有靠住开放式厨房的吧枱可以坐,墙上挂了不少食物相。我们坐下就决定叫几款小食试试,点了一份重口味肠粉($28),麻辣捞云吞($34),柠辣捞云吞($34),正招牌五宝汤面($48)和一杯乌梅山楂落神花茶($15)。除了云吞,从店名所见,茶亦喺店家主打的都是自家制出品,有几款健康茶,我就选择了由3种天然材料制成的乌梅山楂洛神花菜,微酸,很开胃,够冰凉,以玻璃樽装住,很美观,味道也不会太甜,大推介 !重口味肠粉, 肠粉即点即煎,所以要5-10 分钟左右。肠粉表面煎到金黄色香脆,入口有外脆内软的口感。有点XO辣酱味,肠粉面上还有点樱花虾米和葱花,非常香口!加上自家制的菜脯,十分惹味!麻辣捞云吞旁边有他们家的特制酸菜,云吞面上同样有葱花和樱花虾米,辣得很爽,麻辣味也够浓,十分喜欢每颗云吞肉质都包得
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系深水电子商场买完东西,行下行下来到这条街,原来都有十分多食店,走到了这家食店门口,被各种手制云吞饺子的相片吸引,就和朋友推门入内吃晚餐,多种款式云吞是这里的主打食物,原来仲有面类、小食及饮品供应,枱上放满各式酱料,有自家制的菜脯,特别加了豆豉腌的菜脯。
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店面虽然不大,但是很整齐光猛,除了有4人座位外,还有靠住开放式厨房的吧枱可以坐,墙上挂了不少食物相。我们坐下就决定叫几款小食试试,点了一份重口味肠粉($28),麻辣捞云吞($34),柠辣捞云吞($34),正招牌五宝汤面($48)和一杯乌梅山楂落神花茶($15)。
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除了云吞,从店名所见,茶亦喺店家主打的都是自家制出品,有几款健康茶,我就选择了由3种天然材料制成的乌梅山楂洛神花菜,微酸,很开胃,够冰凉,以玻璃樽装住,很美观,味道也不会太甜,大推介 !
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重口味肠粉, 肠粉即点即煎,所以要5-10 分钟左右。肠粉表面煎到金黄色香脆,入口有外脆内软的口感。有点XO辣酱味,肠粉面上还有点樱花虾米和葱花,非常香口!加上自家制的菜脯,十分惹味!
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麻辣捞云吞旁边有他们家的特制酸菜,云吞面上同样有葱花和樱花虾米,辣得很爽,麻辣味也够浓,十分喜欢每颗云吞肉质都包得结结实实的,粒粒云吞都好足料,而且皮又薄,咬落口感很好。
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柠辣捞云吞最有惊喜!云吞包得结实,肉味鲜甜,调味不会太重盖过材料的鲜甜。淋上云吞面上的柠辣汁,食落就像是泰式生虾的酸辣汁,十分过瘾清新的配搭!值得一试!
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正招牌五宝汤面,我们选择了幼面,汤底是秘制麻辣味,一上枱我和朋友都哇了一声,因为很大一碗,材料都很丰富,满满的,一共有5个𩠌,有大大粒的爽口云吞,啖啖肉又嫩口的腩肉和鸡扒,丸有墨鱼丸和鱼蛋,加上焖得又淋又入味的萝卜,一口幼面,一口汤,大满足啊~
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最后埋单2人一共($159),没有加一的!完全是街坊价格,找到这家好吃的隐世云吞食店,是住九龙区的人的福利啊~以后不用去油尖旺同人迫啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食