蘇記(茶檔)

营业中

休息中

好耐冇帮衬过大排档，因为香港净返都唔多，原先打算去帮衬深水埗最出名的猪润面，但睇完「开饭喇」食评，决定一尝附近的耀东街「苏记」首先唔好讲环境、座位、卫生，因为食得大排档，都唔会讲究这些啦。由于是一人午餐，只叫了杯冻柠茶、一碗猪润餐肉面。杯茶唔讲喇，因为D人话奶茶好饮，但我只惯饮这杯平平无奇的冻柠茶。讲返碗面，先讲汤底，相信由于维x个汤底由朝到晚都是用来煮猪润面，所以比苏记好；至于猪润本身，苏记比较厚切，恰到好处，比维x更有口感。至于块餐肉，刚刚相反，薄过维x，感觉冇咁好。顺带一提，苏记猪润面冇落姜，各有所好。总括，两者打成平手，不防一试。