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2024-12-09 193 浏览
肥仔今日过来深水埗入买电脑嘢,买完就四围捐窿捐罅揾嘢食!呢日经过「料理X空间」这间餐厅,见它店面别具特色,有点像小清新咖啡店,于是决定试下!👍🏿花竹虾胶鲍鱼沙律👍🏿花竹虾胶鲍鱼沙律系一道充满创意嘅海鲜沙律。花竹虾胶弹牙的质地,鲜香四溢。鲍鱼肉质厚实,细腻滑顺,灵魂所在!沙律好清新,提升整体的风味,令海鲜鲜味更加突出。👍🏿泰式虾汤天使面👍🏿扑鼻而来嘅香茅与南姜香气,加上柠檬清爽解腻,酸辣刺激舌头,微辣得刚刚好。个天使面够幼身,好多汁JUICY,又唔会好浓味。海鲜都好多,足料!🍷法国杂莓情人梅沙冰🍷沙冰质地细腻滑顺,入口即化,带来清凉嘅感觉。使用新鲜的杂莓(如蓝莓、草莓和覆盆子),酸甜平衡,增添了层次感!总结,系一间创意料理餐厅,主打泰国及马拉西餐融合菜,坊间少见,食物质素十分高水准。
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肥仔今日过来深水埗入买电脑嘢,买完就四围捐窿捐罅揾嘢食!呢日经过「料理X空间」这间餐厅,见它店面别具特色,有点像小清新咖啡店,于是决定试下!


👍🏿花竹虾胶鲍鱼沙律👍🏿
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花竹虾胶鲍鱼沙律系一道充满创意嘅海鲜沙律。花竹虾胶弹牙的质地,鲜香四溢。鲍鱼肉质厚实,细腻滑顺,灵魂所在!沙律好清新,提升整体的风味,令海鲜鲜味更加突出。


👍🏿泰式虾汤天使面👍🏿
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扑鼻而来嘅香茅与南姜香气,加上柠檬清爽解腻,酸辣刺激舌头,微辣得刚刚好。个天使面够幼身,好多汁JUICY,又唔会好浓味。海鲜都好多,足料!


🍷法国杂莓情人梅沙冰🍷
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沙冰质地细腻滑顺,入口即化,带来清凉嘅感觉。
使用新鲜的杂莓(如蓝莓、草莓和覆盆子),酸甜平衡,增添了层次感!


总结,系一间创意料理餐厅,主打泰国及马拉西餐融合菜,坊间少见,食物质素十分高水准。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食