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2024-05-30
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我同BFF都劲钟意食泰国野，今年就拣咗「冯涛泰菜」庆祝我生日😛餐厅有个Open Kitchen，可以见到泰国师傅即席烹调，够晒火候镬气👍🏻味道正宗大大碟，钟意食泰国野嘅朋友仔一定要黎试下👍🏻泰式蚝仔煎蛋必食推介🉐呢度嘅蚝仔煎蛋每粒蚝肉都肥美饱满，入口软滑鲜甜，鸡蛋生熟程度啱啱好，蛋香味十足，配上泰式辣酱更加惹味，底下铺上芽菜，爽口清甜，令口感更加丰富😋用铁板上枱能够保持食物嘅温度，热辣辣又美味素春卷春卷即叫即炸，皮薄酥脆香口，里面包住木耳丝同红萝卜丝，既清新又健康嘅菜式，可以用生菜包住春卷点上酸甜酱一齐食，别有一番滋味😋一条接一条食唔停口吖泰式烧鸡必点菜式👍🏻烧鸡系即叫即烧，大概等咗15分钟就上枱，外皮香脆够入味，里面嘅鸡肉依然保留肉汁非常juicy嫩滑，每一啖入口都啖啖肉，加上香葱同蒜片令烧鸡更加香口，超赞凤爪沙律酸酸甜甜又开胃嘅沙律，老板娘仲好贴心问我地想要咩辣度，我地拣咗小辣味道啱啱好，凤爪爽口弹牙，份量十足，里面加入大量嘅香芹同洋葱配上酸甜香辣嘅酱汁，正宗泰国嘅风味泰式虾油虾炒饭金黄色嘅炒饭炒得够干身，米饭粒粒分明，入口有淡淡的虾油香味，里面加入大大只新鲜爽口嘅鲜虾、红萝卜、粟
泰式蚝仔煎蛋
必食推介🉐呢度嘅蚝仔煎蛋每粒蚝肉都肥美饱满，入口软滑鲜甜，鸡蛋生熟程度啱啱好，蛋香味十足，配上泰式辣酱更加惹味，底下铺上芽菜，爽口清甜，令口感更加丰富😋用铁板上枱能够保持食物嘅温度，热辣辣又美味
素春卷
春卷即叫即炸，皮薄酥脆香口，里面包住木耳丝同红萝卜丝，既清新又健康嘅菜式，可以用生菜包住春卷点上酸甜酱一齐食，别有一番滋味😋一条接一条食唔停口吖
泰式烧鸡
必点菜式👍🏻烧鸡系即叫即烧，大概等咗15分钟就上枱，外皮香脆够入味，里面嘅鸡肉依然保留肉汁非常juicy嫩滑，每一啖入口都啖啖肉，加上香葱同蒜片令烧鸡更加香口，超赞
凤爪沙律
酸酸甜甜又开胃嘅沙律，老板娘仲好贴心问我地想要咩辣度，我地拣咗小辣味道啱啱好，凤爪爽口弹牙，份量十足，里面加入大量嘅香芹同洋葱配上酸甜香辣嘅酱汁，正宗泰国嘅风味
泰式虾油虾炒饭
金黄色嘅炒饭炒得够干身，米饭粒粒分明，入口有淡淡的虾油香味，里面加入大大只新鲜爽口嘅鲜虾、红萝卜、粟米、青豆、提子干同蒜片，口感非常丰富，镬气十足
冬阴功汤
我地两个人就嗌咗碗细嘅冬阴功汤，每人都大概分到三碗，味道酸酸辣辣清爽开胃，配以大量鲜虾、本菇、蕃茄仔同香茅大大提升咗汤嘅鲜味，入口回味无穷
香茅茶
当然唔少得嗌返杯泰式饮品，入口充满香茅嘅香味，甜度刚刚好，解渴又解辣😋
📍冯涛泰菜 (深水埗)
深水埗鸭寮街28-36号运福楼地下B号舖
人均消费：$250-350
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回头率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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