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2021-04-02
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朋友话成日经过深水涉有间都几吸引边炉店好想试下，问我有无兴趣，我未食过紧要试下啦调味料不需要多，基本有既生辣椒，生蒜蓉，干蒜，葱，芫荽己经足够锅底都有多款选择，推介有沙嗲锅，金银菜猪肺汤，胡椒猪肚汤，但我地点了市面好少有既"高钙有机梭罗鱼汤" , 因为梭罗鱼多骨，老板好细心，用鱼袋装起，再配上节瓜，个汤好鲜味，仲好甜，一d 都无鱼"声"味，值得一试, 汤底黎到都斋饮左两碗，之后即落稻庭乌冬同蜂巢冰豆腐索味，呢个真系不得了，尤其系冰豆腐，滚咗半个钟先食，个汤既精髓系晒个豆腐度，超好食，搅到仲叫左两碟，唔想浪费汤底手切肥牛又系叫左两碟😎 佢脂肪分配均匀，而且唔会太薄，食落口好香肉味，个人喜欢5成熟，咁先食得出鲜牛既鲜味蟹子墨鱼滑同鲜虾滑打边炉必叫，个人比较钟意墨鱼滑贪佢够弹牙，再配上脆卜卜既蟹子朋友点左美国桶蚝，黎到大大只，佢话好creamy同好有蚝味，可能而家系食蚝季节，所以唔错而家好少食到靓既脆肉鱼腩，比我系呢度食度，鱼味够鲜，仲够脆口，荃湾街市都买唔度极之新鲜既鲜鹅肠，绝冇"拿"过，好爽口千祈唔好拾咁耐，因为够新鲜，太耐会变左bb 鹅肠😆牛骨髓够滑口，加上梭罗鱼甜汤，两者一齐食够绝配
朋友话成日经过深水涉有间都几吸引边炉店好想试下，问我有无兴趣，我未食过紧要试下啦
调味料不需要多，基本有既生辣椒，生蒜蓉，干蒜，葱，芫荽己经足够
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锅底都有多款选择，推介有沙嗲锅，金银菜猪肺汤，胡椒猪肚汤，但我地点了市面好少有既"高钙有机梭罗鱼汤" , 因为梭罗鱼多骨，老板好细心，用鱼袋装起，再配上节瓜，个汤好鲜味，仲好甜，一d 都无鱼"声"味，值得一试, 汤底黎到都斋饮左两碗，之后即落稻庭乌冬同蜂巢冰豆腐索味，呢个真系不得了，尤其系冰豆腐，滚咗半个钟先食，个汤既精髓系晒个豆腐度，超好食，搅到仲叫左两碟，唔想浪费汤底
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手切肥牛又系叫左两碟😎 佢脂肪分配均匀，而且唔会太薄，食落口好香肉味，个人喜欢5成熟，咁先食得出鲜牛既鲜味
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蟹子墨鱼滑同鲜虾滑打边炉必叫，个人比较钟意墨鱼滑贪佢够弹牙，再配上脆卜卜既蟹子
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朋友点左美国桶蚝，黎到大大只，佢话好creamy同好有蚝味，可能而家系食蚝季节，所以唔错
而家好少食到靓既脆肉鱼腩，比我系呢度食度，鱼味够鲜，仲够脆口，荃湾街市都买唔度
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极之新鲜既鲜鹅肠，绝冇"拿"过，好爽口千祈唔好拾咁耐，因为够新鲜，太耐会变左bb 鹅肠😆
牛骨髓够滑口，加上梭罗鱼甜汤，两者一齐食够绝配
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店员推介话猪天梯唔系日日有，叫我地试试，果然不错，无猪"声"味，好似食薯片咁脆口，不过份量少左d
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店员推介自家制雪梨苹果茶，唔太甜，但又够清润，好啱打边炉
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我埋怨朋友点解唔早啲话黎试，呢度d 食物样样够新鲜，埋单每人$300, 价钱又合理，值得一食再食
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