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2017-02-02
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受到日食文化的影响近期香港好像多了许多餐厅在菜式或店名上加入深宵二字作噱头虽然没有看过电影或电视剧集但我也被这股风气「烧到」毕竟评语不俗 试试无妨听说这里很难预约所以我和朋友选了个早一点的用膳时间果不其然 轻易地被我们约到了颇有风味的招牌可爱的招牌吊灯六点半准时入座 已经有几桌食客了原来外面还有露天的座位 应该是只开放给会员办PARTY的不过天气太热 今天晚上想必不会有人BOOK啦如果一大班朋友来 再撘配电视的ktv 真的会非常尽兴！看毕餐牌 选择贵精不贵多除了一些基本款式 还有些甚具创意的就好像烟肉荔枝卷star 这道菜就教人好奇不过我和这位朋友中伏次数太多 今天就点些安全款 汤手打乌冬 28乌龙面质地弹牙 配料以这个价钱来讲相当丰富还有两大片叉烧 虽说不上是拉面店的水准但也很入味 半瘦肥的口感越嚼越香芝麻鸡翼（4只） 48鸡翼较小只可能方便女生咬 但对于男生来说这份量远远不够炸得非常够火喉 几乎皮肉分离连外皮都酥脆无比可惜鸡翅部位不够厚度 变焦了 芝士蟹肉玉子烧 78 这应该是它们的招牌菜吧每一桌几乎都点了一份 我们也来吃看看招牌菜当然有招牌在里面啦mad用蕃茄酱写上的
近期香港好像多了许多餐厅在菜式或店名上加入深宵二字作噱头
虽然没有看过电影或电视剧集
但我也被这股风气「烧到」
毕竟评语不俗 试试无妨
听说这里很难预约
所以我和朋友选了个早一点的用膳时间
果不其然 轻易地被我们约到了
颇有风味的招牌
可爱的招牌吊灯六点半准时入座 已经有几桌食客了
原来外面还有露天的座位 应该是只开放给会员办PARTY的不过天气太热 今天晚上想必不会有人BOOK啦
如果一大班朋友来 再撘配电视的ktv 真的会非常尽兴！
看毕餐牌 选择贵精不贵多除了一些基本款式 还有些甚具创意的
就好像烟肉荔枝卷star 这道菜就教人好奇
不过我和这位朋友中伏次数太多 今天就点些安全款
汤手打乌冬
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乌龙面质地弹牙 配料以这个价钱来讲相当丰富
汤手打乌冬
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但也很入味 半瘦肥的口感越嚼越香
芝麻鸡翼（4只）
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鸡翼较小只
可能方便女生咬 但对于男生来说这份量远远不够
炸得非常够火喉 几乎皮肉分离
连外皮都酥脆无比
可惜鸡翅部位不够厚度 变焦了
芝士蟹肉玉子烧
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这应该是它们的招牌菜吧
每一桌几乎都点了一份 我们也来吃看看
招牌菜当然有招牌在里面啦mad
用蕃茄酱写上的「深宵」
我觉得这笔划刚好
太少会觉得不够平衡芝士的腻
太多又会觉得酸度已经盖过芝士的咸香
不过这价钱未免定的太高
豚肉露笋卷（2串）
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我很爱露笋的味道
加上薄切的五花肉令这味道更突出
其实跟金菇肥牛有异曲同工之妙
但这个绝对更清新like
芝士虾球（6粒）
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一口大小刚刚好整颗塞嘴里
不过奉劝大家不要以身试法
芝士虾球（6粒）
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芝士馅饱满 够热
不过略嫌虾味不足
汁烧帆立贝（4粒）
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味道鲜甜 带子滑身
撘配烧汁一流
但四件的大小都不太一致呢哈哈
单据 - 尖沙咀的深宵食堂 单据
提提大家这里会收取茶介的喔
不过桌子上每人只提供一杯茶 没有茶壶
而且店员不够积极加茶 感觉有点理亏
虽然我们是把它当晚餐来吃
但食材的份量都较小 确实比较适合当宵夜
以上。
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