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2015-07-12
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晚上九时偕友人走进文英街巷弄，型爆既门面，推开武士敞门，私人地方别有洞天！竟然是劲有feel既深夜食堂~ 寻找隐世美食，探险勇气跟脚骨力必备是常识吧！菜单一目了然在墙上黑板及酒柜，点了有名的<广岛烧饼>，烧汁、沙律酱跟粉浆比例恰到好处，只是<和牛烧>牛味未能突围而出，本人较钟爱<炒面烧>。各款烧物串烧即点即制浓郁惹味，喜爱<大葱鸡肉> 跟 <明太子鸡翼> ！另外点的<鱿鱼筒>跟<烧牛仔骨>感觉火候有点不到位。最赞的<玉子烧> 除了热腾腾的蛋香还有流心效果，最后洒上白砂糖，幸福感觉油然而生。可惜这隐藏菜单只能碰碰运气，待师傅有空才有幸吃到！配上一杯冰冻梅酒，足以跟好友促膝谈心一个晚上。最近再次光顾时竟被美女助手认出，闲谈间还愿意于繁忙时段为本人弄一碟最爱的玉子烧。要留住食客除了食物质素外，还要有能拉拢人心的服务。武士精神耐人寻味，值得令我再三回味！
晚上九时偕友人走进文英街巷弄，型爆既门面，推开武士敞门，私人地方别有洞天！
竟然是劲有feel既深夜食堂~ 寻找隐世美食，探险勇气跟脚骨力必备是常识吧！
菜单一目了然在墙上黑板及酒柜，点了有名的<广岛烧饼>，烧汁、沙律酱跟粉浆比例恰到好处，
只是<和牛烧>牛味未能突围而出，本人较钟爱<炒面烧>。各款烧物串烧即点即制浓郁惹味，喜爱<大葱鸡肉> 跟 <明太子鸡翼> ！
另外点的<鱿鱼筒>跟<烧牛仔骨>感觉火候有点不到位。
最赞的<玉子烧> 除了热腾腾的蛋香还有流心效果，最后洒上白砂糖，幸福感觉油然而生。
可惜这隐藏菜单只能碰碰运气，待师傅有空才有幸吃到！配上一杯冰冻梅酒，足以跟好友促膝谈心一个晚上。
最近再次光顾时竟被美女助手认出，闲谈间还愿意于繁忙时段为本人弄一碟最爱的玉子烧。要留住食客除了食物质素外，还要有能拉拢人心的服务。武士精神耐人寻味，值得令我再三回味！
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