Wing It! (已結業)

发现在我们常去的铜锣湾抹茶雪糕店旁边新开了家叫Wing It的小店，店如其名原来是家专门吃鸡翼的。在香港因为舖租贵很少见有一家专门吃鸡翼的餐厅，而且还开在铜锣湾，所以很期待呢。我们礼拜五晚上8点到点里面很少人，店里有三四张高脚台凳，装潢简洁，以黄色为主色调，非常显眼。来这边基本不需要选点什么，我们点了每人四只鸡翼的combo,包了炸蕃薯条和一杯饮品。我的鸡翼点的是original和crispy各两只，这边的鸡翼是即叫即炸的，本身已经有yip过所以蛮入味的。鸡翼炸得蛮脆，鸡肉嫩滑多汁。这家餐厅有个最大的卖点是提供10多种酱汁任拣任挤，有例如自家制水牛鸡翼酱，芥末蛋黄，蓝纹芝士，日式照烧酱等等的味道，用鸡翼点著不一样的酱料吃还蛮有特色。另外我点的炸蕃薯条就有点逊色，不建议大家点因为拿出来的时候真的油光闪闪，好像每一条都直接从油锅里拿出来一样，湿湿油油的，而且不脆，还是吃普通薯条好了。喜欢炸鸡翼的朋友仔们可以去这间混酱鸡翼店试试看喔！