峇里餐廳 (已搬遷) 新店位置

这间餐厅创办人有40年煮印菜历史，刚好我暑假有打算到峇里，这次便来这里先试试。珍加蜜这是珍多冰加上大树菠萝，餐厅不用椰奶，而是用椰子肉榨成椰汁，所以饮落很有椰香，但不会太甜，加上珍多条和大树菠萝蜜增加质感，味道不错印尼刺果番荔枝汁听说这是印尼大马都较少见的水果，饮落有荔枝甜味，但更多了像玫瑰清香味，十分清新消暑。加多加多沙律加多加多是指「捞起」不同材料，所以这个印尼特色沙律很丰富，加多加多味道像淡口沙爹花生酱，配上多种材料，如鸡蛋、菠菜，豆腐、苋菜、芽菜等，配搭起来也很香口惹味。我们也喜欢印尼虾片，不论是单食、还是配加多加多酱也很美味。蜜糖牛油烧鸡翼烧鸡翼先由牛油炸香，再涂上一层厚厚蜜糖，所以味道甜丝丝的，十分香甜，不过鸡翼不算烧得香脆，表皮会较焾。印尼特色炒饭印尼炒饭材料也很多元化，有鸡肉、虾仁、粟米等，伴碟也有腌黄瓜，酸酸甜甜，中和了些少辣味。最特别是有一只蛋角，包得像饺子，但切开时流出蛋黄浆，很是吸引！整体餐厅从环境到食物都充满印尼风味，不过很多食物也未有尝到，属浅尝即止，有机会再来深入了解。