影片
更多
2009-12-12
1 浏览
烧银雪鱼定食~朋友今天看中了这间店, 于是连带我这个世贸稀客也转进来找好东西吃。朋友略嫌这个定食的鱼实在太细件了，不过小巧的色的食物格外滋味吧~这道鱼，朋友的评价是不错的，单是卖相亦见皮脆肉嫩，还有直得一提是这个定食的汤是鱼汤来的，但一定要趁热喝，凉了的话会颇鯹的。饭略嫌不够黏，少了一份珍珠米应有的口感和米香。豚肉生姜烧定食~这道菜，豚肉切得厚薄得宜，配上洋葱和特有酱油，吊起了肉味，助饭一流。而且份量对女仔而言是蛮多肉的，所以配上橙黄色的日本酸萝卜。萝卜爽脆醒胃，刚好抵消了吃得肉多的饱滞感。其他铺的软壳蟹手卷彷佛来到小店恐怕要瘦身变为本店的软壳蟹，这道菜用料都不少，有很多生菜青瓜丝作馅料，软壳蟹都有入口即溶，但是朋友略嫌不够香口。这是一个值得一赞的餐甜品---朱古力慕士吃过不少店铺的朱古力慕士，一般都会有RUM 酒味的，但这个朱古力慕士就有很香浓的朱古力味，个人认为甜度刚好，而且没有RUM酒味，适合一些爱好朱古力迷及不好RUM酒的朋友。最重要是这个慕士口感相当CREAMY，入口即溶，滑之余不会觉得它稀，份量虽小，但乎合少吃多滋味的原则吧~
朋友今天看中了这间店, 于是连带我这个世贸稀客也转进来找好东西吃。朋友略嫌这个定食的鱼实在太细件了，不过小巧的色的食物格外滋味吧~这道鱼，朋友的评价是不错的，单是卖相亦见皮脆肉嫩，还有直得一提是这个定食的汤是鱼汤来的，但一定要趁热喝，凉了的话会颇鯹的。饭略嫌不够黏，少了一份珍珠米应有的口感和米香。
豚肉生姜烧定食~
这道菜，豚肉切得厚薄得宜，配上洋葱和特有酱油，吊起了肉味，助饭一流。而且份量对女仔而言是蛮多肉的，所以配上橙黄色的日本酸萝卜。萝卜爽脆醒胃，刚好抵消了吃得肉多的饱滞感。
其他铺的软壳蟹手卷彷佛来到小店恐怕要瘦身变为本店的软壳蟹，这道菜用料都不少，有很多生菜青瓜丝作馅料，软壳蟹都有入口即溶，但是朋友略嫌不够香口。
这是一个值得一赞的餐甜品---朱古力慕士
吃过不少店铺的朱古力慕士，一般都会有RUM 酒味的，但这个朱古力慕士就有很香浓的朱古力味，个人认为甜度刚好，而且没有RUM酒味，适合一些爱好朱古力迷及不好RUM酒的朋友。最重要是这个慕士口感相当CREAMY，入口即溶，滑之余不会觉得它稀，份量虽小，但乎合少吃多滋味的原则吧~
张贴
