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2016-11-17
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自从吃龙虾包的热潮兴起之后，直到现在，仍然方兴未艾。在铜锣湾登龙街上又有一间一看店名便知道以龙虾为主打的西餐厅加入战团。这间名为 Hungry Lobster的西餐厅，餐厅设计颇有型格，感觉讨好，特别是天花上挂著的装饰，虽不知道为甚么不是龙虾而是一条条白色的鱼，仍然令人不禁抬头细看。 这晚以友人共聚，吃的大部分都是店中的招牌龙虾菜式。 「龙虾沙律」（$128）色彩丰富鲜明，令人食欲大增，沙律酱汁份量适中，鲜甜的龙虾肉配以烚鸡蛋、青瓜片、车厘茄、粟米粒和各式沙律菜，开胃，好味。「法式龙虾汤」（$58）味道颇好，酒味适中，也够稠滑，水准令人满意，要是龙虾汤可再热些，便非常好了。 「龙虾包」（$138）是餐厅的主打，不太大个的龙虾包，餐厅早已贴心地切成三份，面包上红彤肜的龙虾钳煞是吸引，包里的龙虾肉不算十分汹涌澎湃，可也不算太少。牛油面包口感和味道都甚为理想，松软而富有牛油香，美味度不比龙虾肉差多少。 「烤全只波士顿龙虾」（$328）早已被分成数份，啖啖甜美弹牙的龙虾肉，配以炸薯条，吸引极了！ 「龙虾意粉」（$138）酱汁浓郁好味，龙虾肉也没有欺场，份量颇多，在吃意粉的时候，不时都可
这间名为 Hungry Lobster的西餐厅，餐厅设计颇有型格，感觉讨好，特别是天花上挂著的装饰，虽不知道为甚么不是龙虾而是一条条白色的鱼，仍然令人不禁抬头细看。
这晚以友人共聚，吃的大部分都是店中的招牌龙虾菜式。
「龙虾沙律」（$128）色彩丰富鲜明，令人食欲大增，沙律酱汁份量适中，鲜甜的龙虾肉配以烚鸡蛋、青瓜片、车厘茄、粟米粒和各式沙律菜，开胃，好味。
「法式龙虾汤」（$58）味道颇好，酒味适中，也够稠滑，水准令人满意，要是龙虾汤可再热些，便非常好了。
「龙虾包」（$138）是餐厅的主打，不太大个的龙虾包，餐厅早已贴心地切成三份，面包上红彤肜的龙虾钳煞是吸引，包里的龙虾肉不算十分汹涌澎湃，可也不算太少。牛油面包口感和味道都甚为理想，松软而富有牛油香，美味度不比龙虾肉差多少。
「烤全只波士顿龙虾」（$328）早已被分成数份，啖啖甜美弹牙的龙虾肉，配以炸薯条，吸引极了！
「龙虾意粉」（$138）酱汁浓郁好味，龙虾肉也没有欺场，份量颇多，在吃意粉的时候，不时都可以吃到龙虾肉，不过意粉偏腍了点，少了点弹力，要是意粉可以较为挺身的话，口感会更好。
就这晚所见，来这间龙虾餐厅吃东西的，不少都是衣著入时，打扮漂亮的白领丽人或是青春美少女。在这儿吃东西，除了可吃到美味的龙虾菜式外，眼睛还可以吃冰淇淋呢！
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