HIKARI

荃湾广场旁边的街道有不少小店，今次要轻松的感觉，试试这间装潢简约清新的Café。Orange Espresso Tonic (Cold) $30 (跟餐价)可算是餐厅的Signature，外表简约型格，咖啡香浓，添上橙味，带给食客清爽的口感，很适合夏天时饮用。丸久小山园抹茶鲜奶(热) $32 (跟餐价)看到丸久小山园已不用想太多了，决定选择这杯非咖啡类饮品。抹茶香而甘甜，与热鲜奶混合，更提升抹茶的香味。鲜奶口感顺滑，与抹茶的味道互相辉映。煎封法国油鸭髀牛肝菌意大利饭 $138油鸭髀煎封后，外皮香脆，鸭肉仍能保留肉汁，而且肉质还算嫰，容易咬开，味道不俗。牛肝菌份量十足，每一口饭都总会有牛肝菌。饭粒有嚼劲，软硬适中，牛肝菌的味道已渗入饭粒，所以每口饭除了吃到饭粒和牛肝菌，还带有很香的菌味。慢煮鹿儿岛豚肉眼香草蕃茄汁马铃薯团子粉 $158慢煮豚肉眼口感厚实，轻易咬开。香草蕃茄汁调较得不错，蕃茄味浓但不会太酸，马铃薯团子粉沾满了酱汁，十分开胃。初雪窝夫 $98窝夫又大又厚，奶盖和鲜果夹在两块窝夫中间，还有玫瑰花瓣衬托，卖相十分吸引。即叫即造，窝夫仍热烘烘，口感松软，还带有蛋香味，且不会太甜，配