影片
更多
2023-04-22
155 浏览
因为一套剧集，望到cafe个店名都有种莫名亲切感。Hikari日文解作光嘅意思，门面都用上大玻璃，自然光透入，采光度十足，浅色木系装修，设有阁楼座位，文青简约风格，感觉清新休闲，环境靓打咭一流。食物卖相都好吸引而且质素高，除咗自家烘焙咖啡出色，餐牌仲有沙律、主食、甜品选择。店员友善有礼貌。ღ 𝘓𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘮𝘦𝘢𝘭⊛ 𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 & 𝘴𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘴𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘨𝘢𝘳布袋芝士烟三文鱼沙律配番茄冻 $108最钟意午餐有沙律选择，啱晒钟意轻食嘅女士们，卖相好靓，成个波嘅布袋芝士胀卜卜，切开烟靭外层，里面软滑流心，满满奶香。加埋烟三文鱼，生紫洋葱嘅辛辣味，仲有一粒粒正方番茄冻，直头系浓缩番茄味，酸酸甜甜，捞埋沙律菜一齐食，味道清新，口感丰富。ღ 𝘔𝘢𝘪𝘯⊛ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘷𝘪𝘥𝘦 𝘢𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘵𝘰𝘱 𝘣𝘭𝘢𝘥𝘦 𝘫𝘢𝘮𝘣𝘢𝘭𝘢𝘺𝘢慢煮美国安格斯牛板腱新奥尔良饭 $158一上枱一阵热嘅香气涌上嚟，铺满大大块粉红色牛板腱，份量十足。慢煮方式保持肉质软嫩，筋位都煮得腍，脂肪含量低，感觉全完唔肥腻。jambalaya系什锦饭，系新奥尔良菜，煮法类似意
食物卖相都好吸引而且质素高，除咗自家烘焙咖啡出色，餐牌仲有沙律、主食、甜品选择。店员友善有礼貌。
布袋芝士烟三文鱼沙律配番茄冻
36 浏览
0 赞好
0 留言
ღ 𝘓𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘮𝘦𝘢𝘭
⊛ 𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 & 𝘴𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘴𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘨𝘢𝘳
布袋芝士烟三文鱼沙律配番茄冻 $108
最钟意午餐有沙律选择，啱晒钟意轻食嘅女士们，卖相好靓，成个波嘅布袋芝士胀卜卜，切开烟靭外层，里面软滑流心，满满奶香。
加埋烟三文鱼，生紫洋葱嘅辛辣味，仲有一粒粒正方番茄冻，直头系浓缩番茄味，酸酸甜甜，捞埋沙律菜一齐食，味道清新，口感丰富。
慢煮美国安格斯牛板腱新奥尔良饭
7 浏览
0 赞好
0 留言
⊛ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘷𝘪𝘥𝘦 𝘢𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘵𝘰𝘱 𝘣𝘭𝘢𝘥𝘦 𝘫𝘢𝘮𝘣𝘢𝘭𝘢𝘺𝘢
慢煮美国安格斯牛板腱新奥尔良饭 $158
一上枱一阵热嘅香气涌上嚟，铺满大大块粉红色牛板腱，份量十足。慢煮方式保持肉质软嫩，筋位都煮得腍，脂肪含量低，感觉全完唔肥腻。
jambalaya系什锦饭，系新奥尔良菜，煮法类似意大利烩饭，用蘑菇、芦笋加入酱汁煮成，饭粒口感正常系会少少偏硬，酱汁香浓渗透饭粒中。
水牛城炸鸡翼
8 浏览
0 赞好
0 留言
ღ 𝘈𝘥𝘥 𝘰𝘯 𝘴𝘯𝘢𝘤𝘬
⊛ 𝘉𝘶𝘧𝘧𝘢𝘭𝘰 𝘸𝘪𝘯𝘨𝘴
水牛城炸鸡翼 +$48
鸡翼热辣辣，用香草腌得入味，炸得外脆内juice，另配上一杯水牛城酱汁，又酸又辣味道浓烈，无直接淋上可保持鸡翼脆身，鸡翼蘸上酱汁香辣惹味，跟Lunch set追加嘅小食。
丸久小山园抹茶鲜奶、泡沫咖啡
8 浏览
0 赞好
0 留言
ღ 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦
⊛ 𝘊𝘢𝘱𝘱𝘶𝘤𝘤𝘪𝘯𝘰
泡沫咖啡 +$27
自家烘焙咖啡味道香浓，顺滑泡沫感，独角兽拉花好靓，唔舍得饮。跟Lunch set点咖啡有$15折扣。
ღ 𝘋𝘳𝘪𝘯𝘬
⊛ 𝘔𝘢𝘳𝘶𝘬𝘺𝘶 𝘬𝘰𝘺𝘢𝘮𝘢𝘦𝘯 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦
丸久小山园抹茶鲜奶+35
用上丸久小山园抹茶，味道清新，奶够香滑，抹茶和鲜奶比例平均，钟意佢唔太甜。
脏脏提拉米苏
8 浏览
0 赞好
0 留言
ღ 𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵
⊛ 𝘋𝘪𝘳𝘵𝘺 𝘵𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶
脏脏提拉米苏 $78
见到几枱食客都有点tiramisu，卖相好靓，系即叫即制，底层手指饼用咗自家烘焙嘅咖啡浸泡，咖啡味浓厚，手指饼无被过份浸腍，质感少少似蛋糕但仍带松脆。
中层mascarpone芝士幼滑，带微微酒香，质感轻盈，creamy得嚟又有微微流心。面层洒上带微苦嘅可可粉， 仲有Oreo朱古力曲奇，增添脆口感。整个tiramisu味道都好平衡，甜度适中。
#HIKARI地址：荃湾大坝街21号地舖
张贴
