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2017-01-30
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上海回来了，继续分享上周二在太古坊 Mango Tree Café 的丰富晚餐，顺便预告一下复活节一家四口的再出游地点！ 故名思义，Mango Tree Café 是 Mango Tree 的轻松 Cafe 版，环境较年轻新颖，菜式也倾向小份量同时 fusion 味浓。这些元素，明显深得太古城附近食客的欢心，平日的晚上，在7时多开始大排长龙，想吃还真要早到／预订呢～ 早起的鸟儿有虫吃，6点左右早到的我们也因此有幸好好拍下餐厅的环境：其实新店座位数颇多，不过明显是细台为主，圆台好像只得一张；环境非常引人入胜，加上比母店相宜又有新意的餐单，爆场也是合理事。 回到食物吧！首先点了 冬荫炸鸡翼 deep-fried tom yum chicken wing ($78)，鸡翼的冬荫功味不算重，辣度亦不高，怕辣的也可放心享用；当回上泰酱，也别有一番滋味。 烧八爪鱼菠萝沙律 grilled octopus pineapple salad ($98) 也是 Mango Tree 没有的新菜，除了香口的烧八爪鱼，配料还包括芦笋、灯笼椒、洋葱、罗马生菜，加上香菜及罗望子汁，十分清新开胃。背后是食
故名思义，Mango Tree Café 是 Mango Tree 的轻松 Cafe 版，环境较年轻新颖，菜式也倾向小份量同时 fusion 味浓。这些元素，明显深得太古城附近食客的欢心，平日的晚上，在7时多开始大排长龙，想吃还真要早到／预订呢～
早起的鸟儿有虫吃，6点左右早到的我们也因此有幸好好拍下餐厅的环境：其实新店座位数颇多，不过明显是细台为主，圆台好像只得一张；环境非常引人入胜，加上比母店相宜又有新意的餐单，爆场也是合理事。
回到食物吧！首先点了 冬荫炸鸡翼 deep-fried tom yum chicken wing ($78)，鸡翼的冬荫功味不算重，辣度亦不高，怕辣的也可放心享用；当回上泰酱，也别有一番滋味。
烧八爪鱼菠萝沙律 grilled octopus pineapple salad ($98) 也是 Mango Tree 没有的新菜，除了香口的烧八爪鱼，配料还包括芦笋、灯笼椒、洋葱、罗马生菜，加上香菜及罗望子汁，十分清新开胃。背后是食友的 mango mojito ($68)，应该挺易入口～
再来 泰式炸鱼丸．虾丸 deep-fried thai fish ball．shrimp ball ($88)，两款都香脆好吃，配上泰酱滋味不俗，但还是母店厚身鲜甜的虾饼、鱼饼更加出色令人回味！
这里的 泰北猪肉串烧 pork skewers ($78) 颇为抵食，除了猪肉嫩滑惹味，又配上很有口感的糯米饭以及微辣青木瓜沙律，我怀疑细食的女生来一份就会饱了！
泰北猪肉串烧
$78
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去到 招牌冬荫功 signature tom yum goong ($68)，也明显与 Mango Tree 的红当当有所不同；一兜内已有两只河虾，加上柠檬草以及各式香料，酸辣平衡得宜，也是不错的出品。
开始主食，首先是 泰式卤水猪手 pork knuckle ($98)；猪手十分软腍、入味，连同酱汁可送白饭两大碗；同上除了酸菜，又连同不少的爽口芥兰，更令人满意满足。
重头戏的 招牌黄咖喱虾兵蟹将 signature yellow curry．crab & river prawn ($238) 也上台了，菜式源自 Mango Tree 名菜咖喱蟹，不同是超香又滑的黄咖喱除了连同原只肉蟹，又加上两大只河虾，价钱却只是一半；而所有咖喱配香脆蒜蓉包 / 丝苗白饭，比母店更加抵食！
招牌黄咖喱虾兵蟹将
$238
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青咖喱海鲜阔条面
$138
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咦，还有一碟漏网之鱼，不，是 红咖喱软壳蟹 choo chee curry soft shell crab ($128) 才对！大大只新鲜炸起、香又脆的软壳蟹，沾上惹味红咖喱不可能不好吃啦！不过迟来＋份量较大关系，完成起来有点吃力呢！
而无论再忙，一定要预留甜胃给这里的甜品。由前方 pandan crème brûlée 斑兰焦糖炖蛋 ($48) 开始介绍：香滑炖蛋与幽香斑兰的组合十分新奇，但坦白说不算很喜欢。
不过之后的新甜品都不错，如这 choco rocky road 可可石板街 ($58) 由朱古力雪糕、脆朱古力、Oreo、麦提莎、朱古力 brownie 组成，朱古力迷自己对号入座、选点来吃吧！
更不能错过 mango sticky rice 芒果糯米饭 ($58)，除了又香又甜的新鲜完熟芒果，以及烟韧有咬口的糯米饭，那紫米饭雪糕也是亮点，加起来既好看又好吃！
芒果糯米饭
$58
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三色椰子爽
$58
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