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2020-04-30
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好耐无食拉面了，又好耐无去过筲箕湾了，今日就去试试新开业的樱拉面~食拉面前，先点了两个小食:秘制炭烧猪软骨外皮烤得香脆，里面嫩滑有咬口👍松叶蟹海胆薯蓉球，按店员指示把面头的海胆和蟹子混入薯饼中食用，鲜甜浓郁嘅海胆加上滑滑嘅薯蓉，超满足啊❤️到咗戏肉塩味高汤鸡丝拉面，店员推介先喝几口原味嘅汤，之后再用附上嘅柠檬搾少少柠檬汁落去食~原味嘅鸡汤鸡味浓郁但唔油腻，但我更爱加咗柠檬汁之后嘅味道，清新得嚟将鸡汤嘅鲜味提升咗，另外，鸡丝好嫩滑，有啲慢煮嘅感觉，几惊喜 😻 拉面几有弹性，挂汤效果不俗食紧嘅时候见对面嘅太太食紧广岛蚝拉面，啲广岛蚝肥嘟嘟好似向我招手咁，下次要试吓先 👍
食拉面前，先点了两个小食:
秘制炭烧猪软骨外皮烤得香脆，里面嫩滑有咬口👍
秘制炭烧猪软骨
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松叶蟹海胆薯蓉球，按店员指示把面头的海胆和蟹子混入薯饼中食用，鲜甜浓郁嘅海胆加上滑滑嘅薯蓉，超满足啊❤️
松叶蟹海胆薯蓉球
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到咗戏肉塩味高汤鸡丝拉面，店员推介先喝几口原味嘅汤，之后再用附上嘅柠檬搾少少柠檬汁落去食~
原味嘅鸡汤鸡味浓郁但唔油腻，但我更爱加咗柠檬汁之后嘅味道，清新得嚟将鸡汤嘅鲜味提升咗，另外，鸡丝好嫩滑，有啲慢煮嘅感觉，几惊喜 😻 拉面几有弹性，挂汤效果不俗
塩味高汤鸡丝拉面
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食紧嘅时候见对面嘅太太食紧广岛蚝拉面，啲广岛蚝肥嘟嘟好似向我招手咁，下次要试吓先 👍
张贴
