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清新美味越南小馆
2015-09-18 1085 浏览
久仰铜锣湾利园 安南 的名气，整个 YOHO Mall 形点开幕之时，个人最期待就是安南。原来新店以简约小馆新风格进驻，小吃及饮品增多了，气氛更为轻松惬意，适合家庭朋友聚餐。行人天桥尚未开放，YOHO Mall 现主要有两个入口；在元龙街入口进去再乘搭扶手电梯，就很快的抵达开放式设计的安南。小店的标志不算太明显，大家认著这环境别走过啊。小店地方不算很大，装修却富心思：深啡色木制屏风、手工藤制灯罩等家具装饰，加上店内悠扬轻松的越南音乐，令人宛如到了另一个国度用餐。　元朗店的饮品选择非常丰富：不同口味的鸡尾酒、沙冰、越式咖啡，特别推介 越式三色冰 Vietnamese Tri-Colors Cooler ($38)，清香微甜的椰汁中，除了绿豆及石榴粒，最妙是中间烟韧可口的 Cendol，超有咬口很惹人爱！头盘吃了 青芒果炭烧猪肉沙律 Green Mango Barbecued Pork Salad ($98)，青芒果味道比青木瓜稍甜，甜中又带酸，用来做沙律更加清新开胃，加上好吃的炭烧猪肉及酱汁，很美味！也很喜欢沙律中的罗勒清香，香气十分迷人！绝对是开胃之选。另一头盘是 西贡虾多士 Saig
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久仰铜锣湾利园 安南 的名气，整个 YOHO Mall 形点开幕之时，个人最期待就是安南。原来新店以简约小馆新风格进驻，小吃及饮品增多了，气氛更为轻松惬意，适合家庭朋友聚餐。
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 行人天桥尚未开放，YOHO Mall 现主要有两个入口；在元龙街入口进去再乘搭扶手电梯，就很快的抵达开放式设计的安南。小店的标志不算太明显，大家认著这环境别走过啊。
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 小店地方不算很大，装修却富心思：深啡色木制屏风、手工藤制灯罩等家具装饰，加上店内悠扬轻松的越南音乐，令人宛如到了另一个国度用餐。

　
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 元朗店的饮品选择非常丰富：不同口味的鸡尾酒、沙冰、越式咖啡，特别推介 越式三色冰 Vietnamese Tri-Colors Cooler ($38)，清香微甜的椰汁中，除了绿豆及石榴粒，最妙是中间烟韧可口的 Cendol，超有咬口很惹人爱！
越式三色冰
$38
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 头盘吃了 青芒果炭烧猪肉沙律 Green Mango Barbecued Pork Salad ($98)，青芒果味道比青木瓜稍甜，甜中又带酸，用来做沙律更加清新开胃，加上好吃的炭烧猪肉及酱汁，很美味！
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 也很喜欢沙律中的罗勒清香，香气十分迷人！绝对是开胃之选。
青芒果炭烧猪肉沙律
$98
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 另一头盘是 西贡虾多士 Saigon Shrimp Toast ($78)，厚身多士上舖满鲜甜虾肉，成品非常香脆而且丁点不油，点上酸甜酱吃又是美味。其他的小食也特多，找天还要来扫餐牌！

　
西贡虾多士
$78
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 这天还有有下场，主菜只浅尝了两款，首先是 砂锅焗大头虾 Braised Jumbo River Prawns in Clay Pot ($238)：大头虾巨大鲜甜，固然美味难忘；但那加入椰汁、又融化了虾膏的蒜香鱼露汁，也是精华瑰宝，捞饭或蘸饼，还是净食也好，一定要将之消灭，免得暴殄天物！


　
砂锅焗大头虾
$238
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 最后是元朗店独有的 陈醋蜜椒牛仔骨 Wok-fried Beef Short Ribs with Honey, Pepper and Age Vinegar ($128)，陈醋独有的酸甜口味，令嫩滑好吃的牛仔骨更上一层楼，味道扣人心弦！


　
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 最后甜品选择也很丰富有8款之多，不过我们还要赶下场，下次再来继续未完甜梦吧～

　
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 小小安南，开幕不久即成商场内三甲餐厅，实力可见一斑。下文再介绍全场最火爆的餐厅！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-09-14
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $190 (午餐)
    推介美食
    越式三色冰
    $ 38
    青芒果炭烧猪肉沙律
    $ 98
    西贡虾多士
    $ 78
    砂锅焗大头虾
    $ 238