Simplylife Landmark (已結業)

闷热的天气令人想食啲比较清新嘅嘢。Simplylife 的 salad 款式多，细盒4款$58。如果想要多啲款式可以要6款的大盒$78。个细盒表面上好似好少，但其实容量非常大。今日拣咗 Caesar salad, pasta, 番茄同粟米。表面上好似好简单嘅沙律材料，但每款Simplylife都加左啲心思入去令到沙律与别不同。粟米除了一般粟米粒，亦加上烤过嘅粟米同少少橙。亦好似加了一点柠檬汁，带出了粟米的甜味。而烤过嘅粟米增添了一些香味。番茄用了不同类型的番茄再加上黑醋混合，令到味道更加有层次。Pasta 是Al dente, 再混入大量 pesto. Caesar salad 的汁比一般用的较稀，食落冇咁 heavy. Ceasar salad 内亦有一片片的 Parmesan cheese, 非常有诚意。除了沙律外 Simplylife 的三文治亦非常吸引，可惜本人对面包冇兴趣。