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2015-09-21
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來到荃灣的小街小巷覓食，找到了這間清湯腩，看鋪面已經有一定歷史。入到去店鋪面積比較小，而且燈光偏暗，疏落地只有兩三個食客，衛生都比較差，檯面的茶水積也沒有人抹。看餐牌，價格都偏高，因為不包飲品，要另外加錢。招牌清湯腩河粉 - $39牛腩我選了半肥瘦，上枱可見有2-3塊牛腩全是肥膏，不能入口。試一口湯底，真是淡如水。牛腩比較有質感，建議牙齒不好的人不要嘗試，咬起來很困難，味道還是偏淡，少許的牛肉騷味。蘿蔔很老，有根。清湯牛脷幼麺 - $30男友試了牛脷，牛脷份量很多，厚厚幾塊，肉質偏軟身，但是味道也是非常淡。我們有跟餐加了一杯凍檸茶，可惜到最後都沒有來，因為食物質素太差，所以我們也沒有追單。到最後原來發現侍應沒有落單。從未吃過清湯腩是如此清淡的，大概我不懂得欣賞，不會再光顧了..
看餐牌，價格都偏高，因為不包飲品，要另外加錢。
招牌清湯腩河粉
$39
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牛腩我選了半肥瘦，上枱可見有2-3塊牛腩全是肥膏，不能入口。試一口湯底，真是淡如水。牛腩比較有質感，建議牙齒不好的人不要嘗試，咬起來很困難，味道還是偏淡，少許的牛肉騷味。蘿蔔很老，有根。
清湯牛脷幼麺
$30
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男友試了牛脷，牛脷份量很多，厚厚幾塊，肉質偏軟身，但是味道也是非常淡。
我們有跟餐加了一杯凍檸茶，可惜到最後都沒有來，因為食物質素太差，所以我們也沒有追單。到最後原來發現侍應沒有落單。
從未吃過清湯腩是如此清淡的，大概我不懂得欣賞，不會再光顧了..
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