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2018-02-20
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今天到将军澳医院探病前,先在附近午餐。这商场有MTR嘟嘟平二蚊优惠,就顺道在这边午餐。看到餐厅门前的牛腩档,十分吸引,就试试这里的牛腩河吧!清汤切腩河 虽不是坑腩,但每件牛腩肉质纤维够松化,有连著牛脂的,也有部份还夹杂著筋腱位,应跟牛展口感差不多! 牛腩入口不起渣,不干柴。牛腩本身有底味,来到清汤河,就觉得味道稍逊。加少少辣椒油,以为可吊味。谁知单是一小匙辣椒油,都辣到飞起,最后都未能把余下的河粉消灭。早知就唔加辣椒油啦! 热啡酒 咖啡沟炼奶 只能讲,这里招牌菜是清汤牛腩!
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