生記粥麵 (已結業)

工作完毕，想起生记这间分店未试过，就来吃碗清汤腩米。四点几，人客不少，过江龙也有捧场客。这里单并18蚊，双并有牛腩的就24蚊，净腩三并也只是31蚊，好像比上环店便宜。叫错了面，在阿姐入单之际及时更正，阿姐答「得、得、得，可以」；要多青，阿姐又话「得、得、得，无问题」。上台时却仍是面，当然没有多下葱，无谓再吩咐了，照吃，但真教人无可奈何。先渴汤，几清但不算够味，与九记/华姐/群记的都不能相比；再吃腩，带一点肥，非常腍身，也有老店的水准。但切得细件，吃落不太过瘾，总觉「碎湿湿」的；面是有点碱水味，亦太腍身了一点，不够咬口。18蚊，几便宜。