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2020-09-01
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虽然话女仔都系钟意食西餐,但日日食都会厌,今日朋友子带我去食街坊嘢,黎咗长沙湾呢间明德清汤腩。好,坐低睇吓有咩好食先。清汤牛孖筋河,每条牛孖筋都晶凝通透,咬落爽弹,每一啖都系骨胶原,个汤底系用牛骨熬制,而且唔油腻,食呢个河粉唔需要再落酱料。咖哩五宝饭,用巴基斯坦咖喱煮岀港式味道,咖哩香得黎唔会太辣,五宝仲有牛肚、牛尾、牛筋牛脷、牛腩,啱晒牛肉控。麻辣牛脷,牛脷煮得好软腍,最特色系个麻辣酱,超麻香又唔会死咸。鱼皮饺,粒粒饱满,皮够薄,净食略嫌咸少少,配粉面会好啲。饮品叫咗热奶茶、热菜蜜。
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