奇蹟拉麵 ミラクル

营业中

休息中

呢间拉面店向屯门嘅时候已经好出名，不过一直都未有机会试到，于是今日经过旺角见冇人排队就入左去试试。餐牌上嘅选择唔多，都系得5款，因为见其他食评都话浓汤底会好咸，所以今次就先试清汤酱油拉面<$79> 面身系偏幼同烟靭，叉烧好薄身同嫰滑，同埋应该系用慢煮方法所以块肉会比较粉红色，溏心蛋冇乜味但好流心但入面个蛋黄系冻嘅，不过个汤底就好岩我口味，唔会好咸而且饮完都唔会觉得口渴，饮多两啖都冇负担，价钱嚟讲性价比系可以嘅，如果唔使排队的话，都值得一试。